Kougelhopf surprise charcutier

Une version alsacienne du pain surprise revisité pour l'apéritif par Burgard, avec ce véritable kougelhopf composé de 48 toasts garnis de :

  • 16 toasts jambon cru fumé
  • 16 toasts jambon cuit standard
  • 16 toasts dinde

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

38,20 €

(50,94 € le kilo)

Quantité

V0200016

Fiche technique

Nombre de parts 48
Poids net 0.750 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Décongelé. Ne pas recongeler.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1581 kJ / 379 kcal
Graisses 23 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 31 g
dont sucres 5,6 g
Protéines 11 g
Sel 1,6 g
Nombre de personnes 4 à 6 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

kougelhopf aux 2 jambons 76,7% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN)), beurre (LAIT), OEUF entier, jambon sec 5,6% (jambon de porc (origine: UE), sel, sucre (dextrose, saccharose), conservateur: E252, préparation aromatisantes), jambon cuit standard 5,6% (jambon de porc (origine France), eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : E301, conservateur : E250), sucre, améliorant de panification (GLUTEN de blé, farine de blé (GLUTEN), émulsifiants : E481-E471, farine de fibres de pois, agent de traitement de la farine : E300), levure, eau, LAIT écrémé en poudre, sel fin), beurre (LAIT), jambon sec 7,4% (jambon de porc (origine: UE), sel, sucre (dextrose, saccharose), conservateur: E252, préparation aromatisantes), jambon cuit standard 4,1% (jambon de porc (origine France), eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : E301, conservateur : E250), jambon de dinde 3,6% (viande de dinde (origine UE), eau, sirop de glucose, sel, protéines de pois, fécule de pomme de terre, arômes, gélifiant : E407, stabilisants : E450-E451, antioxydants : E301-E331, conservateurs : E250-E262)

Peut contenir des traces de : Sésame, fruits à coque, céleri, poisson, moutarde, soja, mollusque et crustacé

Prix

Bretzel 60 toasts

Pour l'apéritif, optez pour un délicieux pain surprise en forme de Bretzel avec une pâte à bretzel. Ce pain surprise de 60 toasts est garni généreusement de : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

L'histoire de la bretzel chez Burgard

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

47,90 €
Prix

Chiffre 7 - 60 toasts

Pain surprise chiffre 7 : 

Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif. 
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de : 

10 toasts saumon fumé - beurre
10 toasts mousse de canard
10 toasts salami danois - beurre
10 toasts jambon cuit - beurre
10 toasts fromage frais
10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! Idéal pour un anniversaire ! Complétez avec un autre chiffre selon votre âge ! Vos invités seront conquis !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

47,90 €
Prix

20 Mini burgers foie gras

A réchauffer

Pour débuter votre apéritif, rien de tel que nos 20 mini burgers au bloc de foie gras et confit d'oignon : de délicieuses bouchées apéritives raffinées à servir chaudes ou froides selon vos envies.  

Important : produit consommable sous 2 jours. 

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

24,40 €
Prix

Chiffre 6 - 60 toasts

Pain surprise chiffre 6 : 

Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif. 
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de :

10 toasts saumon fumé - beurre
10 toasts mousse de canard
10 toasts salami danois - beurre
10 toasts jambon cuit - beurre
10 toasts fromage frais
10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! Idéal pour un anniversaire ! A compléter avec un second chiffre selon votre âge ! Vos invités seront conquis !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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47,90 €
Prix

Pain aux noix 38 toasts

Les pains surprise aux noix (préparés par nos boulangers) sont garnis de toasts fourrés de :

  • 8 toasts rillettes d’oie
  • 8 toasts jambon sec - beurre
  • 8 toasts jambon cuit - beurre
  • 8 toasts fromage frais
  • 6 toasts saumon fumé - beurre

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36,70 €
Prix

20 Mini malicettes tarte flambée

A réchauffer

20 mini malicettes bretzel parsemées de graines de sésame, garnie d'une préparation à base d'une spécialité laitière au fromage blanc et oignons, et de lardons cuits fumés.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.


25,90 €
Prix

Coeur 40 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur, garni de 40 toasts variés : 

  • 8 toasts saumon fumé - beurre
  • 8 toasts salami danois - beurre
  • 8 toasts mousse de canard
  • 8 toasts jambon - beurre
  • 8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre mariage, c'est Burgard !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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36,90 €
Prix

Feuille 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de feuille, garni généreusement de 60 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

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47,90 €