30 Minicettes Burgard fourrées pour l'apéritif
  • 30 Minicettes Burgard fourrées pour l'apéritif
  • Plateau apéritif de 30 minicettes fourrées

30 Minicettes fourrées

Les minicettes sont de petites bouchées de formes variées (rond, fer à cheval, mini malicette) en pâte à bretzel, fourrées de :

5 minicettes longues thon - mayonnaise
5 minicettes croissants fromage frais
5 minicettes longues saumon fumé
5 minicettes croissants mousse de canard
5 minicettes boules préparation de bœuf séché - cornichon
5 minicettes boules salami danois

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.


34,50 €
Quantité

V0300217

Fiche technique

Nombre de parts 30
Poids net 1.100 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1272 kJ / 304 kcal
Graisses 13 g
dont acides gras saturés 3,9 g
Glucides 35 g
dont sucres 2,5 g
Protéines 10 g
Sel 1,8 g
Nombre de personnes 7 à 8 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain bretzel 67,6% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, améliorants (GLUTEN de blé, sucre, farine de blé malté (GLUTEN), émulsifiants : E471-E481-E472e, épaississants : E412-E410-fibres végétales, correcteur d’acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, farine de blé (GLUTEN), antioxydant : E300), huile de colza, levure, sel fin, correcteur d'acidité : E524), thon à la mayonnaise 7% (thon émietté (thon (Katsuwonus pelamis, Madagascar et Côtes d'Ivoire) (POISSON), eau, sel), sauce mayonnaise (huile de tournesol, eau, jaune d'OEUF, moutarde (graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, eau, sel), vinaigre, sel, épaississants : E412-E415), préparation au jus d'agrumes avec arômes naturels (eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : E330, arômes naturels de citron avec autres arômes naturels, antioxydant : E300)), fromage frais 6,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), mousse de canard 5,4% (gras de porc, foie de canard, foie de porc, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN de blé), antioxydants : E300-E301), saumon fumé 5,4% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), salami danois 2,5% (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments), préparation de bœuf séché 2,5% (viande de bœuf Charolais (origine France), sel, lactose (LAIT), poudre de LAIT écrémé, vin, dextrose, sirop de glucose, épices, ail, antioxydant : E316, ferments, conservateurs : E252-E250), beurre (LAIT), graines de pavot, graines de SESAME, cornichon aigre doux 0,4% (cornichons, eau, vinaigre, sucre, sel, aneth, graines de MOUTARDE), tomate, aneth

Peut contenir des traces de : fruits à coque, soja, céleri, mollusque, crustacé.

Prix

20 Briochettes au Saumon

Pour un apéritif gourmand, rien de tel que nos 20 briochettes au saumon fumé : de délicieuses bouchées apéritives raffinées à servir en toutes occasions. Pain brioché au sésame, avec saumon fumé et fromage au raifort.

Passez un bon apéritif avec Burgard, votre traiteur depuis 1935 !

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15,00 €
  • Exclusivité web !
Prix

Etoile 40 toasts

Pour votre apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme d'étoile décorée de sésame sur les pointes. L'étoile surprise est garnie de 40 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon et fromage au raifort
  • 10 toasts jambon cru fumé et beurre aromatisé aux noix
  • 10 toasts fromage frais au concombre et oignon
  • 10 toasts thon au beurre d’anchois

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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29,25 € Prix de base 32,50 €
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Prix

L'apéro 100% alsacien 15 personnes

Pour votre apéritif à thème alsacien, l'équipe traiteur Burgard vous propose un assortiment "prêt à l'emploi" qui vous permettra de commander en 1 clic votre apéritif pour 15 personnes. Ce buffet est composé de divers produits traiteur apéritif salés dont la liste complète figure ci-dessous. Découvrez ou redécouvrez le plaisir gustatif des produits alsaciens.

Astuce : Vous pouvez également ajouter les produits de cette suggestion un par un en les sélectionnant dans la liste ci-dessous, et compléter ensuite votre panier à la carte pour un assortiment apéritif personnalisé. 

107,00 €

(6,67 € personne)

Prix

Lot de 3 Bretzels d'Alsace Bio

Notre bretzel est d’Alsace et Bio! Elle est fabriquée à base d’ingrédients issus d’une production raisonnée, durable et écologique. Notre farine de blé ingrédient principal de la recette, est 100% Alsace et Bio ! Nos bretzels sont bien entendu toujours nouées à la main dans notre boulangerie en Alsace. Notre conseil : réchauffez les 2 minutes au four à 200°C pour un rendu toujours plus moelleux et croustillant !

Pourquoi dit-on une bretzel ? En 2019 nous avons envoyé deux bretzels dans les airs pour enfin trancher entre un ou une bretzel !

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2,40 €
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25 Mini Malicettes Gourmandes

Pour vos évènements en famille, entre amis ou avec vos collègues, nous vous avons préparés de délicieuses bouchées en pâtes à bretzel. Ce sont de petites malicettes garnies aux saveurs gourmandes pour votre apéritif !

Le plateau se compose de 25 pièces avec :

  • 5 minicettes : Fromage nature et tomate cerise marinée
  • 5 minicettes : Saumon Fumé, fromage frais à la ciboulette
  • 5 minicettes : Salade Italienne, cornichon
  • 5 minicettes : Jambon cru avec des copeaux de Grana Padano
  • 5 minicettes : Salade Océane (Crevette et surimi).

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34,50 €
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25 Minicettes fraîcheurs

Cette variété, appelée minicette-malicette fraîcheur est tartinée d’une spécialité crémeuse nature et agrémentée de petits légumes. C'est idéal pour un apéritif frais et gourmand !

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31,50 €
Prix

Croix 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de croix, garni généreusement de 60 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts préparation de bœuf séché - beurre

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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41,50 €
Prix

Mannele 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Mannele, garni de 60 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts préparation de bœuf séché - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands pour vos fêtes de fin d'année en famille ou entre amis !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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41,50 €

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(sous réserve de les maintenir au frais et dans leur emballage d'origine)