Brioche fourrée 40 toasts

Un pain brioché de 40 toasts garni de :

  • 10 toasts saumon fumé, fromage frais et pavot
  • 10 toasts rillettes d’oie
  • 10 toasts jambon sec, fromage frais et moutarde à l’ancienne
  • 10 toasts fromage frais et paprika

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

37,90 €

(42,12 € le kilo)

Quantité

V0300249

Fiche technique

Nombre de parts 40
Poids net 0.900 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1283 KJ / 305 Kcal
Graisses 9,8 g
dont acides gras saturés 5 g
Glucides 41 g
dont sucres 5,9 g
Protéines 12 g
Sel 1,5 g
Nombre de personnes 4 à 6 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

brioche 71,2% (préparation pour pain spécial (farine de blé (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT) - protéines de LAIT - perméat de lactoserum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF (issu de poules élevées en plein air), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN), agent de traitement de la farine : E300), farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), OEUF entier, eau, levure), saumon fumé 6,1% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), fromage frais au paprika 5,7% (fromage frais salé (LAIT), LAIT demi-écrémé, paprika), rillettes d'oie 5,7% (viande d'oie (origine : UE), graisse d'oie, viande de porc (origine : UE), tissu conjonctif de porc, sel, épice, conservateur : E250), jambon sec 4,3% (jambon de porc (origine: UE), sel, sucre (dextrose, saccharose), conservateur: E252, préparation aromatisantes), fromage frais au pavot 3,5% (fromage frais salé (LAIT), LAIT demi-écrémé, graines de pavot), fromage à la moutarde à l'ancienne 3,5% (fromage frais salé (LAIT), moutarde à l'ancienne (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel))

Peut contenir des traces de : Sésame, fruits à coque, céleri.

Prix

Cigogne 40 toasts (à monter)

Pour votre apéritif entre amis, ou en famille, découvrez le nouveau pain surprise en forme de cigogne. Symbole de l'Alsace, vous allez adorer décorer votre table de fête avec cette belle pièce en pâte à bretzel. Ce pain surprise Cigogne est garni de 40 toasts variés : 

  • 8 toasts saumon fumé - beurre
  • 8 toasts salami danois - beurre
  • 8 toasts mousse de canard
  • 8 toasts jambon - beurre
  • 8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Pour l'assemblage : placer la cigogne au centre du nid et planter en croix les 2 pics en bois à travers le nid et la cigogne. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (au maximum 2 heures à température ambiante), remettre le produit au frais et le consommer au plus tard le lendemain.

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

36,90 €
Prix

Bretzel 40 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Bretzel, garni généreusement de 40 toasts variés : 

  • 8 toasts saumon fumé - beurre
  • 8 toasts salami danois - beurre
  • 8 toasts mousse de canard
  • 8 toasts jambon cuit - beurre
  • 8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands avec ce pain surprise fourré !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

36,90 €
Prix

25 Mini malicettes gourmandes

Pour vos évènements en famille, entre amis ou avec vos collègues, nous vous avons préparés de délicieuses bouchées en pâtes à bretzel. Ce sont de petites malicettes garnies aux saveurs gourmandes pour votre apéritif !

Assortiment de mini pains bretzel garnis, composé de :

  • 5 mini malicettes saumon fumé, fromage frais, ciboulette
  • 5 mini malicettes salade océane
  • 5 mini malicettes jambon cru, fromage frais, parmesan
  • 5 mini malicettes fromage frais, tomate cerise marinée
  • 5 mini malicettes salade italienne

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38,90 €
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Cygne 60 toasts (à monter)

Pour votre vin d'honneur, ou votre apéritif de mariage, dégustez un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cygne, garni de 60 toasts dont : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités grâce à Burgard, le traiteur apéritif de votre mariage !

Assemblage : avec les pics fournis, fixer la queue contre la pointe et la tête dans le creux du corps. Couper l'excédent. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (max. 2 heures à température ambiante), remettre au frais et consommer au plus tard le lendemain.

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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47,90 €
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25 Mini malicettes gourmandes

Pour vos évènements en famille, entre amis ou avec vos collègues, nous vous avons préparés de délicieuses bouchées en pâtes à bretzel. Ce sont de petites malicettes garnies aux saveurs gourmandes pour votre apéritif !

Assortiment de mini pains bretzel garnis, composé de :

  • 5 mini malicettes saumon fumé, fromage frais, ciboulette
  • 5 mini malicettes salade océane
  • 5 mini malicettes jambon cru, fromage frais, parmesan
  • 5 mini malicettes fromage frais, tomate cerise marinée
  • 5 mini malicettes salade italienne

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

38,90 €
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Cœur tressé 80 toasts

56.9Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur tressé garni de 80 toasts variés : 

  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre évènement, c'est Burgard !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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56,90 €
Prix

21 Mini navettes bretzel garnies

Pour votre apéritif, nous vous proposons en mise en bouche 21 navettes en pâte à bretzel, idéal pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Les navettes bretzel sont généreusement garnies de :

- saumon fumé
- jambon cru fumé et au parmesan
- pesto de basilic et tomates séchées

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19,00 €
Prix

32 Mini Wraps Bar Latino

Pour changer des petites bouchées traditionnelles, optez pour nos Wraps Bar Latino aux différentes saveurs:

8 mini wraps saumon fumé et fromage frais au concombre 

8 mini wraps chorizo, tomate et basilic

8 mini wraps chèvre et abricot sec 

8 mini wraps jambon sec et pesto 

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21,90 €