Bretzel Surprise 60 toasts pour l'apéritif
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Bretzel 60 toasts

Pour l'apéritif, optez pour un délicieux pain surprise en forme de Bretzel avec une pâte à bretzel. Ce pain surprise de 60 toasts est garni généreusement de : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

L'histoire de la bretzel chez Burgard

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

47,90 €

(39,92 € le kilo)

Quantité

V0300205

Fiche technique

Nombre de parts 60
Poids net 1.200 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1428 KJ / 341 Kcal
Graisses 16 g
dont acides gras saturés 5,1 g
Glucides 38 g
dont sucres 3,1 g
Protéines 9,7 g
Sel 1,8 g
Nombre de personnes 7 à 8 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain bretzel 71,9% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, correcteur d'acidité : E524améliorant de panification (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, agent de traitement de la farine : E300), sel fin, LAIT écrémé en poudre), jambon cuit standard 4,5% (jambon de porc (origine France), eau, dextrose, sel, arômes naturels, antioxydant : E301, conservateur : E250), beurre 4,3% (LAIT), fromage frais 4,3% (fromage frais salé (LAIT), LAIT demi-écrémé), graines de SESAME, mousse de canard au Porto (graisse de canard, foie maigre de canard, eau, foie gras de canard, OEUFS, Porto 3%, LAIT écrémé en poudre, sel, amidon de maïs, protéines de LAIT, dextrose, épices (poivre, coriandre, cannelle, carvi, girofle, muscade, piment), antioxydant : E301, conservateur : E250), saumon fumé 2,5% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), jambon sec 2,1% (jambon de porc (origine: UE), sel, sucre (dextrose, saccharose), conservateur: E252, préparation aromatisantes), salami danois 1,8% (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments)

Peut contenir des traces de : fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

Prix

Pain papillote 80 toasts

La pain surprise "Papillote" est constitué d'un pain paysan rectangulaire avec sa croûte, préparé par nos boulangers. Les toasts sont tartinés de :

  • 16 toasts saumon fumé - fromage frais
  • 16 toasts rillettes d’oie
  • 16 toasts jambon sec- fromage frais
  • 16 toasts jambon cuit - fromage frais
  • 16 toasts fromage persillade ciboulette

Un pain surprise aussi bon que beau, préparé par notre équipe traiteur pour votre apéritif.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

52,50 €
Prix

20 Mini malicettes tarte flambée

A réchauffer

20 mini malicettes bretzel parsemées de graines de sésame, garnie d'une préparation à base d'une spécialité laitière au fromage blanc et oignons, et de lardons cuits fumés.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.


25,90 €
Prix

Chiffre 7 - 60 toasts

Pain surprise chiffre 7 : 

Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif. 
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de : 

10 toasts saumon fumé - beurre
10 toasts mousse de canard
10 toasts salami danois - beurre
10 toasts jambon cuit - beurre
10 toasts fromage frais
10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! Idéal pour un anniversaire ! Complétez avec un autre chiffre selon votre âge ! Vos invités seront conquis !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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47,90 €
Prix

Cœur tressé 80 toasts

56.9Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur tressé garni de 80 toasts variés : 

  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre évènement, c'est Burgard !

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56,90 €
Prix

Kougelhopf lard et noix

Le traditionnel kougelhopf agrémenté de lard et de noix, coupé en 20 tranches, pour faire plaisir à vos invités lors de vos apéritifs. Goûtez à l'Alsace et succombez à son charme exquis.

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20,50 €
Prix

32 canapés Grain de folie

Pour votre apéritif, nous vous proposons en mise en bouche un plateau de 32 canapés Grain de folie, idéal pour passer un délicieux moment en famille ou entre amis :

Assortiment de 32 canapés apéritifs composé de :

  • 8 canapés à base de crevette assaisonnée cuite et de fromage frais sur pain bretzel
  • 8 canapés à base de bloc de foie gras, de mangue et de pistaches sur pain de mie au cacao et au malt
  • 8 canapés à base de spécialité fromagère à la noix de coco et au gingembre, saumon fumé sur biscuit à l'aneth
  • 8 canapés à base de fromage frais saveur truffe, de comté et de ciboulette sur blini

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

24,90 €
Prix

Alsacienne 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de la symbolique alsacienne, garni de 60 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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47,90 €
Prix

20 Mini choux tarte flambée

A réchauffer

20 gougères garnies d'une préparation à base d'une spécialité laitière au fromage blanc, à l'emmental, aux oignons et aux lardons cuits fumés.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

14,90 €