Bible 80 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Bible, garni généreusement de 80 toasts variés :

  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts jambon sec - beurre

Ce pain surprise, préparé par notre équipe traiteur, est particulièrement adapté à votre apéritif de communion. 

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

51,50 €
Quantité

V0300128

Fiche technique

Nombre de parts 80
Poids net 1.900 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1359 KJ / 324 Kcal
Graisses 13 g
dont acides gras saturés 4,3 g
Glucides 41 g
dont sucres 3,3 g
Protéines 9,3 g
Sel 1,8 g
Nombre de personnes 9 à 10 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain bretzel 77% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, correcteur d'acidité : E524améliorant de panification (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, agent de traitement de la farine : E300), sel fin, LAIT écrémé en poudre), mousse de canard 4,6% (gras de porc, foie de canard, foie de porc, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN de blé), antioxydants : E300-E301), beurre 4% (LAIT), fromage frais 4% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), jambon cuit standard 3,3% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), saumon fumé 2,3% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), jambon sec 2% (jambon de porc (origine: UE), sel, conservateur: E252), salami danois 1,7% (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments), mélange de céréales (concassé de blé (GLUTEN), blé malté toasté concassé (GLUTEN), sarrasin décortiqué concassé, orge décortiqué concassé (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN)), graines de pavot

Peut contenir des traces de : sésame, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

Prix

Trèfle 110 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Trèfle, garni généreusement de 110 toasts variés :

  • 20 toasts mousse de canard
  • 18 toasts saumon fumé - beurre
  • 18 toasts jambon cuit - beurre
  • 18 toasts salami danois - beurre
  • 18 toasts fromage frais
  • 18 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

66,50 €
Prix

Coeur 80 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur, garni généreusement de 80 toasts variés :

  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre mariage, c'est Burgard

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

51,50 €
Prix

Pain aux noix 38 toasts

Les pains surprise aux noix (préparés par nos boulangers) sont garnis de toasts fourrés de :

  • 8 toasts rillettes d’oie
  • 8 toasts jambon sec - beurre
  • 8 toasts jambon cuit - beurre
  • 8 toasts fromage frais
  • 6 toasts saumon fumé - beurre

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36,00 €
Prix

Apéro spécial foot 10 personnes

Pour votre apéritif spécial match de foot de l'Euro 2023, l'équipe traiteur Burgard vous propose un assortiment "prêt à l'emploi" qui vous permettra de commander en 1 clic votre apéritif pour 10 personnes, dont le détail se trouve ci-dessous. 

Astuce : Vous pouvez également ajouter les produits de cette suggestion un par un en les sélectionnant dans la liste ci-dessous, et compléter ensuite votre panier à la carte pour un apéritif personnalisé. 

96,00 €
Prix

Pain Surprise 50 toasts

Notre pain surprise traditionnel est garni de 50 toasts comme suit :

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts rillettes d’oie
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts jambon sec - beurre
  • 10 toasts fromage frais

Les pains surprises sont parfait pour les réceptions de type fête à la maison, mariage, baptême, anniversaire, cocktail. Un apéritif gourmand à partager sans modération avec ses proches.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

 

31,00 €
Prix

32 canapés Tentation (plateau)

Plateau de 32 canapés Tentation, idéal pour votre apéritif en famille ou entre amis :

  • 4 canapés au fromage frais, abricots secs et pavot sur biscuit aux noix
  • 4 canapés à la préparation à base de bloc de foie gras de canard et préparation condimentaire à base de figues sur pain de mie aux épices
  • 4 canapés au saumon fumé, fromage frais à la ciboulette sur pain de mie vert
  • 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette sur toast bretzel
  • 4 canapés au chèvre, pomme et fromage frais sur pain de mie vert
  • 4 canapés à la crevette, sauce au chutney de mangue et épices massale sur pain de mie tomaté
  • 4 canapés au jambon cru, chèvre, fromage au miel et noix sur pain de mie nature
  • 4 canapés à la tomate cerise, courgette et parmesan sur pain de mie tomaté

Ces canapés cocktails feront leur effet pour votre cocktail de mariage, d'anniversaire, ou votre soirée entre amis. A déguster et partager pour un bon moment de gourmandise !

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21,50 €
Prix

20 Mini Croque Monsieur

A réchauffer

Pour débuter votre apéritif, rien de tel que nos Mini Croque-Monsieur : de délicieuses bouchées apéritives à réchauffer qui feront sensation auprès de vos invités. Le traditionnel croque-monsieur, revisité en mini burger avec son pain gratiné au fromage, sa tranche de jambon et de fromage fondant.

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16,00 €
Prix

Pain Papillote 80 toasts

La pain surprise "Papillote" est constitué d'un pain paysan rectangulaire avec sa croûte, préparé par nos boulangers. Les toasts sont tartinés de :

  • 16 toasts saumon fumé - fromage frais
  • 16 toasts rillettes d’oie
  • 16 toasts jambon sec- fromage frais
  • 16 toasts jambon cuit - fromage frais
  • 16 toasts fromage persillade ciboulette

Un pain surprise aussi bon que beau, préparé par notre équipe traiteur pour votre apéritif.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

48,00 €