Brioche fourrée 40 toasts

Un pain brioché de 40 toasts garnis de :

- 10 toasts saumon fumé fromage et pavot
- 10 toasts rillettes d’oie
- 10 toasts bacon fromage et moutarde à l’ancienne
- 10 toasts fromage frais et paprika

* Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation.

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30,00 € TTC


Nombre de personnes : 4 à 6 personnes
Nombre de parts : 40
Poids net : 0.900 kg
Conseils de mise en oeuvre : Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation : entre 0°C et 4°C
Durée de conservation : 3 jours
Etat : Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes : Pour 100 g
Energie : 1186 KJ / 282 Kcal
Graisses : 11 g
dont acides gras saturés : 6 g
Glucides : 35 g
dont sucres : 6,3 g
Protéines : 10 g
Sel : 1,3 g
Ingrédients :

Pain (64%) : Farine spéciale au beurre (farine de blé (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT) - protéines de LAIT - perméat de lactoserum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF, GLUTEN de blé, émulsifiant : E471, farine de blé malté (GLUTEN), colorant : E160a, agent de traitement de la farine : E300), Eau, Levure, Protéines de LAIT. Garnitures (36%) : FROMAGE (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), SAUMON FUME (saumon (atlantique Salmo salar) (POISSON) fumé au bois de hêtre, sel), RILLETTES D'OIE (oie, viande et graisse d'oie, graisse de canard, viande et gras de porc, sel, épices, conservateur : E250), BACON (maigre de porc, sel, dextrose de blé, arôme de fumée, acidifiant: E330, conservateurs: E316-E250), MOUTARDE A L'ANCIENNE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), PAPRIKA, GRAINES DE PAVOT.

Peut contenir des traces de : Sésame, fruits à coque, crustacés, mollusques, céleri, soja.

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Brioche fourrée 40 toasts
Un pain brioché de 40 toasts garnis de : - 10 toasts saumon fumé fromage et pavot - 10 toasts rillettes d’oie - 10 toasts bacon fromage et...

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