Tortue 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Tortue, garni de 60 toasts variés :

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts préparation de bœuf séché - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

41,50 €
Quantité

V0300188

Fiche technique

Nombre de parts 60
Poids net 1.100 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1364 KJ / 325 Kcal
Graisses 13 g
dont acides gras saturés 4,3 g
Glucides 41 g
dont sucres 3,3 g
Protéines 9,5 g
Sel 1,8 g
Nombre de personnes 7 à 8 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain bretzel 75,5% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, améliorant panification (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, antioxydant : E300), correcteur d'acidité : E524, sel fin, LAIT écrémé en poudre), mousse de canard 4,2% (gras de porc, foie de canard, foie de porc, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN de blé), antioxydants : E300-E301), fromage frais 4,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), beurre 4,2% (LAIT), jambon cuit standard 3,5% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), saumon fumé 2,4% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), préparation de bœuf séché 2,1% (viande de bœuf Charolais (origine France), sel, lactose (LAIT), poudre de LAIT écrémé, vin, dextrose, sirop de glucose, épices, ail, antioxydant : E316, ferments, conservateurs : E252-E250), salami danois 1,8% (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments), graines concassées (blé malté concassé (GLUTEN), blé malté toasté concassé (GLUTEN), sarrasin décortiqué concassé, orge décortiqué concassé (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN)), graines de pavot

Peut contenir des traces de : sésame, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

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  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts préparation de bœuf séché - beurre

Ce pain surprise, préparé par notre équipe traiteur, est particulièrement adapté à votre apéritif de communion. 

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  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts préparation de bœuf séché - beurre

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions !

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  • 8 mini wraps Chèvre & abricot sec
  • 8 mini wraps Jambon cru & pesto

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  • 5 minicettes : Saumon Fumé, fromage frais à la ciboulette
  • 5 minicettes : Salade Italienne, cornichon
  • 5 minicettes : Jambon cru avec des copeaux de Grana Padano
  • 5 minicettes : Salade Océane (Crevette et surimi).

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