Notre bretzel est d’Alsace et Bio! Il est fabriqué à base d’ingrédients issus d’une production raisonnée, durable et écologique. Notre farine de blé ingrédient principal de la recette, est 100% Alsace et Bio ! Nos bretzels sont bien entendu toujours nouées à la main dans notre boulangerie en Alsace. Notre conseil : réchauffez les 2 minutes au four à 200°C pour un rendu toujours plus moelleux et croustillant !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

La recette traditionnelle Alsacienne de la pâte à bretzel dans un petit pain.

A déguster nature ou à garnir selon vos envies avec de la charcuterie, du saumon, du fromage ou encore des crudités.

Conseil du boulanger pour des Malicettes plus croustillantes : 2 minutes au four à 200°C (ou au grille pain).

Pour des Malicettes plus moelleuses : 20 secondes au micro-ondes à 900W.

Le saviez-vous ? La Malicette est née de l'imagination d'Albert Burgard. C'est une marque déposée par Bretzel Burgard !

*Farine origine France

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Des mini cheeseburgers prêts à réchauffer au micro ondes dans leur barquette… Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif. 

Des pains briochés avec des graines de sésame, de la viande bovine française (VBF), du cheddar et du ketchup aux oignons et cornichons. Une recette simple et efficace pour les petits et grands gourmands !

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Pour débuter votre apéritif, rien de tel que nos Mini Croque-Monsieur : de délicieuses bouchées apéritives à réchauffer qui feront sensation auprès de vos invités. Le traditionnel croque-monsieur, revisité en mini burger avec son pain gratiné au fromage, sa tranche de jambon et de fromage fondant.

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Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif ! Comblez vos convives avec cette nouvelle recette de mini burgers revisités !

Ces petits burgers végétariens se composent d'une galette de falafel, de poivrons piquillos et de fromage de chèvre.

Un apéritif savoureux et original qui fera le bonheur de vos invités et qui plus est le plateau convient aux végétariens !

L'instant traiteur c'est Burgard !

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Notre équipe traiteur vous a concocté un assortiment de mini burgers à réchauffer au micro-ondes, prêt en 1min45 !

Le Duo de burgers bretzel est composé de :
- 10 mini burgers bretzel aux graines de sésame garnis d'une préparation de viande bovine cuite, de fromage fondu au cheddar et d'une sauce ketchup-moutarde
- 10 mini burgers bretzel aux graines depavot garnis de viande de poulet cuite, de bacon et de sauce barbecue

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Pour un apéritif original, savoureux et coloré, dégustez l'assortiment de 32 mini wraps Tomato&Cheese à chauffer !

- 16 mini wraps garnis de de tomate, emmental et origan
- 16 mini wraps garnis d'emmental, parmesan et gorgonzola

Des saveurs qui vous rappelleront vos pizzas préférées en une seule bouchée !

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Pour un apéritif gourmand, rien de tel que nos 20 briochettes au saumon fumé : de délicieuses bouchées apéritives raffinées à servir en toutes occasions. 

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Un duo de saveurs alliant fraîcheur et gourmandise pour votre apéritif :

• 12 Mini Clubs Sandwichs au Saumon fumé et fromage au concombre, oignon rouge et ciboulette
• 12 Mini Clubs Sandwichs à la dinde, fromage à la moutarde à l'ancienne et roquette. 

Soirée TV, Soirée foot, apéritif en famille ou entre amis, cet assortiment s'adapte à toutes les occasions. Avec les mini clubs sandwiches vous êtes sûr de faire plaisir aux petits comme aux grands !

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Redécouvrez dans notre gamme le traditionnel Kougelhopf alsacien sucré avec des raisins et amandes.

L'histoire du Kougelhopf : plusieurs légendes existent à ce sujet, la plus célèbre raconte que le Kougelhopf est originaire de Bethléem. Sa forme viendrait d'un chapeau (un turban en fil d'or avec des diamants en forme d'amande) d'un roi mage et son nom Kugelhopf signifie turban en Alsacien.

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Pour votre apéritif de fête, nous vous proposons un plateau qui habillera parfaitement votre table et mettra en appétit vos convives ! Le plateau se compose de 32 canapés blini'ssime. Il s'agit de petits blinis recouverts par de délicieuses garnitures.

- 16 canapés au saumon fumé, fromage frais au raifort sur blini noir
- 16 canapés au fromage de chèvre, pistaches, abricots secs et cranberries sur blini à la tomate

Savoureux et élégants, les 32 canapés Blini'ssime raviront vos papilles et feront un bel effet sur votre table !

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Le traditionnel kougelhopf agrémenté de lard et de noix, tranché, pour faire plaisir à vos invités lors de vos apéritifs.  

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