Notre bretzel est d’Alsace et Bio! Elle est fabriquée à base d’ingrédients issus d’une production raisonnée, durable et écologique. Notre farine de blé ingrédient principal de la recette, est 100% Alsace et Bio ! Nos bretzels sont bien entendu toujours nouées à la main dans notre boulangerie en Alsace. Notre conseil : réchauffez les 2 minutes au four à 200°C pour un rendu toujours plus moelleux et croustillant !
Pourquoi dit-on une bretzel ? En 2019 nous avons envoyé deux bretzels dans les airs pour enfin trancher entre un ou une bretzel !
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
| V0400085 |
| Nombre de parts | 3 |
| Poids net | 245g |
| Conseils de mise en oeuvre | Pour des bretzels croustillantes : 2 minutes au four à 200°C (ou au grille pain) |
| Température de conservation | température ambiante |
| Durée de conservation | 4 jours |
| Etat | Frais |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
| Energie | 1302 KJ / 309 Kcal |
| Graisses | 6,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,6 g |
| Glucides | 53 g |
| dont sucres | 3,3 g |
| Protéines | 8,2 g |
| Sel | 3,4 g |
| Nombre de personnes | 3 |
| Mode de livraison disponible | Livraison ou en retrait boutique |
pain bretzel (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de colza, améliorant bretzel (farine de blé (GLUTEN), sucre, stabilisant: E412, GLUTEN de blé, extrait d'orge malté (GLUTEN), émulsifiant: E322, agent de traitement de la farine : E300, levure désactivée), levure, sel fin, correcteur d'acidité : E524), gros sel 1,6%
Fabriqué dans un atelier utilisant : Sésame, fruits à coque, oeuf, lait.
A réchauffer
Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif ! Comblez vos convives avec cette nouvelle recette de mini burgers revisités !
20 pains spéciaux au lin garnis de galette à base de préparation à base de légumes, oeuf et emmental, sauce gribiche, tranche d’emmental.
Un apéritif savoureux et original qui fera le bonheur de vos invités et qui plus est le plateau convient aux végétariens !
L'instant traiteur c'est Burgard !
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Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Calice, garni de 80 toasts variés :
De quoi adapter le thème de votre apéritif à votre vin d'honneur de communion.
Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise
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Pour votre apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme d'étoile décorée de sésame sur les pointes. L'étoile surprise est garnie de 60 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !
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Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Mannele, garni de 60 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands pour vos fêtes de fin d'année en famille ou entre amis !
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Pour l'apéritif, optez pour un délicieux pain surprise en forme de Bretzel avec une pâte à bretzel. Ce pain surprise de 60 toasts est garni généreusement de :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !
L'histoire de la bretzel chez Burgard
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Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Tortue, garni de 60 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !
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Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Bretzel, garni généreusement de 40 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands avec ce pain surprise fourré !
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Pour votre vin d'honneur, ou votre apéritif de mariage, dégustez un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cygne, garni de 60 toasts dont :
De quoi surprendre vos invités grâce à Burgard, le traiteur apéritif de votre mariage !
Assemblage : avec les pics fournis, fixer la queue contre la pointe et la tête dans le creux du corps. Couper l'excédent. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (max. 2 heures à température ambiante), remettre au frais et consommer au plus tard le lendemain.
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