Le traditionnel kougelhopf agrémenté de lard et de noix, coupé en 20 tranches, pour faire plaisir à vos invités lors de vos apéritifs. Goûtez à l'Alsace et succombez à son charme exquis.
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
(18,22 € le kilo)
| V0300222 |
| Nombre de parts | 20 |
| Poids net | 0.900 kg |
| Conseils de mise en oeuvre | Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation |
| Température de conservation | entre 0°C et 4°C |
| Durée de conservation | 3 jours |
| Etat | Décongelé. Ne pas recongeler. |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
| Energie | 1705 Kj / 409 Kcal |
| Graisses | 24 g |
| dont acides gras saturés | 9,4 g |
| Glucides | 32 g |
| dont sucres | 2,9 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1,1 g |
| Nombre de personnes | 4 à 6 personnes |
| Mode de livraison disponible | Livraison ou en retrait boutique |
kougelhopf aux lard et noix 98,8% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN)), lardon cuit fumé 14,3% (poitrine de porc (origine : UE), sel, dextrose, arôme de fumée, acidifiant : E330, antioxydant : E316, conservateur : E250), beurre (LAIT), NOIX grillées 9,9%, améliorant de panification (GLUTEN de blé, farine de blé (GLUTEN), émulsifiants : E481-E471, farine de fibres de pois, agent de traitement de la farine : E300), sucre, OEUF entier, LAIT écrémé en poudre, levure, sel fin, eau), NOIX grillées 1,2%
Peut contenir des traces de : sésame, autres fruits à coque, soja, céleri, moutarde, poisson, mollusque, crustacé.
Pain surprise chiffre 8 :
Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif.
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !
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Pour votre vin d'honneur, ou votre apéritif de mariage, dégustez un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cygne, garni de 60 toasts dont :
De quoi surprendre vos invités grâce à Burgard, le traiteur apéritif de votre mariage !
Assemblage : avec les pics fournis, fixer la queue contre la pointe et la tête dans le creux du corps. Couper l'excédent. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (max. 2 heures à température ambiante), remettre au frais et consommer au plus tard le lendemain.
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Découvrez notre traditionnel Kougelhopf alsacien sucré avec des raisins secs et amandes.
L'histoire du Kougelhopf : plusieurs légendes existent à ce sujet, la plus célèbre raconte que le Kougelhopf est originaire de Bethléem. Sa forme viendrait d'un chapeau (un turban en fil d'or avec des diamants en forme d'amande) d'un roi mage et son nom Kougelhopf signifie turban en Alsacien.
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Pain surprise chiffre 7 :
Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif.
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de :
10 toasts saumon fumé - beurre
10 toasts mousse de canard
10 toasts salami danois - beurre
10 toasts jambon cuit - beurre
10 toasts fromage frais
10 toasts jambon sec - beurre
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! Idéal pour un anniversaire ! Complétez avec un autre chiffre selon votre âge ! Vos invités seront conquis !
Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise
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Pour vos évènements en famille, entre amis ou avec vos collègues, nous vous avons préparés de délicieuses bouchées en pâtes à bretzel. Ce sont de petites malicettes garnies aux saveurs gourmandes pour votre apéritif !
Assortiment de mini pains bretzel garnis, composé de :
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56.9Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur tressé garni de 80 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre évènement, c'est Burgard !
Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise
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La pain surprise "Papillote" est constitué d'un pain paysan rectangulaire avec sa croûte, préparé par nos boulangers. Les toasts sont tartinés de :
Un pain surprise aussi bon que beau, préparé par notre équipe traiteur pour votre apéritif.
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Plateau de 32 canapés apéritifs, composé de :
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Le traditionnel kougelhopf agrémenté de lard et de noix, coupé en 20 tranches, pour faire plaisir à vos invités lors de vos apéritifs. Goûtez à l'Alsace et succombez à son charme exquis.
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