Hérisson 60 brochettes pour l'apéritif
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Hérisson 60 brochettes

Avec des saveurs variées (brochettes agrémentées de sauces au curry, paprika...) et sa forme originale, vous êtes sur de réussir votre apéritif avec le hérisson 60 brochettes. 

Pain surprise hérisson composé de :

20 Pics saumon fumé, thon, jambon cuit, finition concombre

20 Pics jambon cuit, mousse de canard, poulet, finition carotte 

20 Pics jambon cuit, emmental, fromage frais, finition radis

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

69,50 €
Quantité

V0300055

Fiche technique

Nombre de parts 60
Poids net 2.500 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 2 jours
Etat Frais
Energie 1239 kJ / 296 kcal
Graisses 15 g
dont acides gras saturés 4,1 g
Glucides 29 g
dont sucres 3,8 g
Protéines 9,7 g
Sel 1,4 g
Nombre de personnes 11 à 12 personnes
Mode de livraison disponible Retrait en boutique uniquement (Alsace)

Ingrédients

pain de mie nature 32,3% (farine de blé (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN)), eau, huile de tournesol, levure, sucre, LAIT écrémé en poudre, sel, farine de fève, GLUTEN de blé, émulsifiants: E471-E481, acidifiant: E330, antioxydant: E300), pain spécial de campagne 25,3% (préparation pour pain spécial de campagne (farine de blé (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN), flocons de blé malté (GLUTEN), GLUTEN de blé, son de blé (GLUTEN), sel, levain de blé désactivé et déshydraté (GLUTEN), malt d'orge toasté (GLUTEN), farine de blé malté toasté (GLUTEN)), eau, huile de colza, levure, sucre), fromage frais 9% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), mayonnaise 6,7% (huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF liquide (issus de poules élevées en plein air), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF en poudre (issus de poules élevées en plein air), sel, jus de citron concentré), jambon cuit standard 4,6% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), poulet à la mayonnaise 3,4% (poulet (poulet (origine: France), eau, sel), mayonnaise (huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF liquide (issus de poules élevées en plein air), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF en poudre (issus de poules élevées en plein air), sel, jus de citron concentré)), thon à la mayonnaise 3,1% (thon émietté (thon (Katsuwonus pelamis, Madagascar et Côtes d'Ivoire) (POISSON), eau, sel), mayonnaise (huile de colza, eau, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF liquide (issus de poules élevées en plein air), vinaigre d'alcool, sucre, jaune d'OEUF en poudre (issus de poules élevées en plein air), sel, jus de citron concentré), préparation au jus d'agrumes avec arômes naturels (eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : E330, arômes naturels de citron avec autres arômes naturels, antioxydant : E300)), fromage à la moutarde à l'ancienne (fromage (fromage frais (LAIT), sel), moutarde à l'ancienne (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel)), salade, saumon fumé 2,1% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), mousse de canard 2% (gras de porc, foie de canard, foie de porc, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN de blé), antioxydants : E300-E301), emmental 1,8% (LAIT), concombre 1%, radis 1%, carottes 1%, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, conservateur : E222 (SULFITES)), ketchup (tomates, vinaigre, sucre, sel, extraits d'épices et d'herbes (CELERI), épice), paprika, persillade (persil, ail d'Espagne), curry (curcuma, gingembre, cardamome, paprika, oignon, sel, cannelle, persil, badiane, muscade, ail, girofle, piment fort,poivre), ciboulette

Fabriqué dans un atelier utilisant : sésame, fruits à coque, soja, mollusque, crustacé.

Prix

20 Mini Burgers végétariens

A réchauffer

Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif ! Comblez vos convives avec cette nouvelle recette de mini burgers revisités !

20 pains spéciaux au lin garnis de galette à base de préparation à base de légumes, oeuf et emmental, sauce gribiche, tranche d’emmental.
Un apéritif savoureux et original qui fera le bonheur de vos invités et qui plus est le plateau convient aux végétariens !

L'instant traiteur c'est Burgard !

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16,50 €
Prix

Apéro made in US 4 personnes (salé)

Pour l'apéritif votre apéritif à thème US, l'équipe traiteur Burgard vous propose un assortiment "prêt à l'emploi" qui vous permettra de commander en 1 clic votre apéritif pour 4 personnes, dont le détail se trouve ci-dessous. 

Astuce : Vous pouvez également ajouter les produits de cette suggestion un par un en les sélectionnant dans la liste ci-dessous, et compléter ensuite votre panier à la carte pour un apéritif personnalisé. 

40,00 €

(9,92 € personne)

Prix

Chiffre 1 - 60 toasts

Pain surprise chiffre 1 : 

Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif. 
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts préparation de bœuf séché - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! Passez un bon moment avec Burgard traiteur !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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43,50 €
Prix

20 Mini Burgers Poulet BBQ

A réchauffer

Des mini burgers poulet prêts à réchauffer au micro ondes dans leur barquette… Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif. 

20 mini pains spéciaux garnis d'une préparation de poulet cuite, de cheddar rouge et d'une sauce barbecue - oignons rissolés. Une recette simple et efficace pour les petits et grands gourmands !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

16,50 €
Prix

48 Mini macarons assortis

De délicieux macarons pour finir votre apéritif sur une notre sucrée. Assortiment de parfums :

  • Caramel beurre salé
  • Chocolat
  • Citron
  • Framboise
  • Pistache
  • Vanille

Plateau fragile et sensible en cas de livraison.

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38,00 €
Prix

Brioche fourrée 40 toasts

Un pain brioché de 40 toasts garni de :

  • 10 toasts saumon fumé, fromage frais et pavot
  • 10 toasts rillettes d’oie
  • 10 toasts préparation de bœuf séché, fromage frais et moutarde à l’ancienne
  • 10 toasts fromage frais et paprika

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35,00 €
Prix

32 Mini Wraps Bar Latino

Pour changer des petites bouchées traditionnelles, optez pour nos Wraps Bar Latino aux différentes saveurs:

  • 8 mini wraps Saumon fumé & fromage frais au concombre
  • 8 mini wraps chorizo, tomate et basilic
  • 8 mini wraps Chèvre & abricot sec
  • 8 mini wraps Jambon cru & pesto

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

21,50 €
Prix

Apéro dinatoire pour 8 personnes

L'équipe traiteur Burgard vous propose l'apéritif "prêt à l'emploi" qui vous permettra de commander en 1 clic votre apéritif pour 8 personnes.  Le pack se compose de délicieuses bouchées salées.

Astuce : Vous pouvez également ajouter les produits de cette suggestion un par un en les sélectionnant dans la liste ci-dessous, et compléter ensuite votre panier à la carte pour un assortiment apéritif personnalisé. 

127,50 €

(12,94 € personne)