La recette traditionnelle Alsacienne à base de pâte à bretzel, parsemée de graines de sésame et de pavot.
A partager lors d'un apéritif ou à proposer à table en accompagnement d'un plat.
Conseil du boulanger pour une couronne plus croustillante : 2 minutes au four à 200°C.
Pour une couronne plus moelleuse : 20 secondes au micro-ondes à 900W.
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
(9,34 € le kilo)
| V0400016 |
| Nombre de parts | 6 |
| Poids net | 0.300 kg |
| Conseils de mise en oeuvre | Conseil du boulanger pour une couronne plus croustillante : 2 minutes au four à 200°C. Pour une couronne plus moelleuse : 20 secondes au micro-ondes à 900W. |
| Température de conservation | température ambiante |
| Durée de conservation | 10 jours |
| Etat | Frais |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
| Energie | 1295 kJ / 308 kcal |
| Graisses | 8 g |
| dont acides gras saturés | 1,1 g |
| Glucides | 48 g |
| dont sucres | 3,5 g |
| Protéines | 8,9 g |
| Sel | 1,5 g |
| Nombre de personnes | 6 |
| Mode de livraison disponible | Livraison ou en retrait boutique |
pain bretzel (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, améliorants (GLUTEN de blé, sucre, farine de blé malté (GLUTEN), émulsifiants : E471-E481-E472e, épaississants : E412-E410-fibres végétales, correcteur d’acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, farine de blé (GLUTEN), antioxydant : E300), levure, arôme naturel de céréales (GLUTEN) (contient alcool), correcteur d'acidité : E524, sel fin), graines de pavot, graines de SESAME
Finition: Graines de sésame et de pavot.
Fabriqué dans un atelier utilisant : Fruits à coque, œuf et soja.
Pain surprise chiffre 8 :
Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif.
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de :
De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !
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A réchauffer
Des mini cheeseburgers prêts à réchauffer au micro ondes dans leur barquette… Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif.
Des pains briochés avec des graines de sésame, de la viande bovine française (VBF), du cheddar rouge et d'une sauce ketchup aux oignons et aux cornichons. Une recette simple et efficace pour les petits et grands gourmands !
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Panettone garni de :
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A réchauffer
20 gougères garnies d'une préparation à base d'une spécialité laitière au fromage blanc, à l'emmental, aux oignons et aux lardons cuits fumés.
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Une version alsacienne du pain surprise revisité pour l'apéritif par Burgard, avec ce véritable kougelhopf composé de 48 toasts garni de :
16 toasts jambon cru fumé
16 toasts jambon cuit standard
16 toasts dinde
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Plateau de 32 canapés Tentation, idéal pour votre apéritif en famille ou entre amis :
Ces canapés cocktails feront leur effet pour votre cocktail de mariage, d'anniversaire, ou votre soirée entre amis. A déguster et partager pour un bon moment de gourmandise !
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56.9Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur tressé garni de 80 toasts variés :
De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre évènement, c'est Burgard !
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Notre équipe traiteur vous a concocté un assortiment de mini bouchées en pâte à bretzel garni de :
- 7 bouchées bretzel sésame au poulet et parmesan
- 7 bouchées bretzel pavot au pesto et jambon cuit
- 7 bouchées bretzel céréales concassées au saumon fumé à l'aneth
- 7 bouchées bretzel au sésame comté et tomates
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La recette traditionnelle Alsacienne à base de pâte à bretzel, parsemée de graines de sésame et de pavot.
A partager lors d'un apéritif ou à proposer à table en accompagnement d'un plat.
Conseil du boulanger pour une couronne plus croustillante : 2 minutes au four à 200°C.
Pour une couronne plus moelleuse : 20 secondes au micro-ondes à 900W.
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
