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Couronne bretzel nature
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Couronne Bretzel

La recette traditionnelle Alsacienne à base de pâte à bretzel, parsemée de graines de sésame et de pavot.

A partager lors d'un apéritif ou à proposer à table en accompagnement d'un plat.

Conseil du boulanger pour une couronne plus croustillante : 2 minutes au four à 200°C.

Pour une couronne plus moelleuse : 20 secondes au micro-ondes à 900W.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

2,80 €
Quantité

V0400016

Fiche technique

Nombre de parts 6
Poids net 0,300g
Conseils de mise en oeuvre Conseil du boulanger pour une couronne plus croustillante : 2 minutes au four à 200°C. Pour une couronne plus moelleuse : 20 secondes au micro-ondes à 900W.
Température de conservation température ambiante
Durée de conservation 10 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1295 kJ / 308 kcal
Graisses 8 g
dont acides gras saturés 1,1 g
Glucides 48 g
dont sucres 3,5 g
Protéines 8,9 g
Sel 1,5 g
Nombre de personnes 6
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain bretzel (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, améliorants (GLUTEN de blé, sucre, farine de blé malté (GLUTEN), émulsifiants : E471-E481-E472e, épaississants : E412-E410-fibres végétales, correcteur d’acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, farine de blé (GLUTEN), antioxydant : E300), levure, arôme naturel de céréales (GLUTEN) (contient alcool), correcteur d'acidité : E524, sel fin), graines de pavot, graines de SESAME

Finition: Graines de sésame et de pavot.

Fabriqué dans un atelier utilisant : Fruits à coque, œuf et soja.

Prix

Tortue 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Tortue, garni de 60 toasts variés :

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

44,90 €
Prix

Etoile 40 toasts

Pour votre apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme d'étoile décorée de sésame sur les pointes. L'étoile surprise est garnie de 40 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon et fromage au raifort
  • 10 toasts jambon cru fumé et beurre aromatisé aux noix
  • 10 toasts fromage frais au concombre et oignon
  • 10 toasts thon au beurre d’anchois

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

35,00 €
Prix

Nounours 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de nounours, garni généreusement de 60 toasts variés :

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

44,90 €
Prix

20 canapés chauds

Pour votre apéritif, nous vous proposons en mise en bouche un plateau de 20 canapés chauds , idéal pour n'importe quel évènement en famille, entre amis ou collègues :

Assortiment de 20 canapés apéritifs composé de :

5 mini wraps tomate, emmental et thym 

5 mini pains spéciaux fromage frais, comté et truffes d'été (Tuber aestivum), aromatisé

5 mini pains de mie jambon cuit, emmental et spécialité fromagère

5 canapés tomate cerise et fromage frais sur toast bretzel 

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

16,30 €
Prix

Coeur Tressé 80 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur tressé garni de 80 toasts variés : 

15 toasts mousse de canard
13 toasts saumon fumé - beurre
13 toasts jambon - beurre
13 toasts salami danois - beurre
13 toasts fromage frais
13 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre évènement, c'est Burgard !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

52,90 €
Prix

Pain Surprise 50 toasts

Notre pain surprise traditionnel est garni de 50 toasts comme suit :

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts rillettes d’oie
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts jambon sec - beurre
  • 10 toasts fromage frais

Les pains surprises sont parfait pour les réceptions de type fête à la maison, mariage, baptême, anniversaire, cocktail. Un apéritif gourmand à partager sans modération avec ses proches.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

 

31,70 €
Prix

Feuille 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de feuille, garni généreusement de 60 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

44,90 €
Prix

Kougelhopf lard et noix

Le traditionnel kougelhopf agrémenté de lard et de noix, coupée en 20 tranches, pour faire plaisir à vos invités lors de vos apéritifs. Goûtez à l'Alsace et succombez à son charme exquis.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

20,50 €