Pain surprise Papillote 80 toasts pour l'apéritif
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Pain Papillote 80 toasts

La pain surprise "Papillote" est constitué d'un pain paysan rectangulaire avec sa croûte, préparé par nos boulangers. Les toasts sont tartinés de :

  • 16 toasts saumon fumé - fromage frais
  • 16 toasts rillettes d’oie
  • 16 toasts jambon sec- fromage frais
  • 16 toasts jambon cuit - fromage frais
  • 16 toasts fromage persillade ciboulette

Un pain surprise aussi bon que beau, préparé par notre équipe traiteur pour votre apéritif.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

48,00 €
Quantité

V0300054

Fiche technique

Nombre de parts 80
Poids net 1.800 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1278 kJ / 305 kcal
Graisses 12 g
dont acides gras saturés 5,1 g
Glucides 35 g
dont sucres 3,6 g
Protéines 12 g
Sel 1,8 g
Nombre de personnes 9 à 10 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain spécial de campagne 65,5% (préparation pour pain spécial de campagne (farine de blé (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN), flocons de blé malté (GLUTEN), GLUTEN de blé, son de blé (GLUTEN), sel, levain de blé désactivé et déshydraté (GLUTEN), malt d'orge toasté (GLUTEN), farine de blé malté toasté (GLUTEN)), eau, huile de colza, levure, sucre), fromage frais 11,5% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), saumon fumé 5,5% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), rillettes d'oie 5,5% (viande d'oie (origine : UE), graisse d'oie, viande de porc (origine : UE), tissu conjonctif de porc, sel, épice, conservateur : E250), fromage frais à la persillade et à la ciboulette 5,4% (fromage 93,1% (fromage frais (LAIT), sel), persillade 6,1% (persil, ail d'Espagne), ciboulette 0,8%), jambon cuit standard 3,3% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), jambon sec 3,3% (jambon de porc (origine: UE), sel, conservateur: E252)


Peut contenir des traces de : sésame, œuf, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

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