Pain surprise Papillote 80 toasts pour l'apéritif
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Pain Papillote 80 toasts

Commandes Noël et Nouvel an :
- Produit livré le 23/12 ou le 24/12, date limite de consommation jusqu'au 26/12

- Produit livré le 30/12 ou le 31/12, date limite de consommation jusqu'au 01/01

La pain surprise "Papillotte" est constitué d'un pain paysan rectangulaire avec sa croûte, préparé par nos boulangers. Les toasts sont tartinés de :

  • 16 toasts saumon fumé - fromage frais
  • 16 toasts rillettes d’oie
  • 16 toasts préparation de bœuf séché - fromage frais
  • 16 toasts jambon cuit - fromage frais
  • 16 toasts fromage persillade ciboulette

Un pain surprise aussi bon que beau, préparé par notre équipe traiteur pour votre apéritif.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

46,00 €
Quantité

V0300054

Fiche technique

Nombre de parts 80
Poids net 1.800 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1050 KJ / 250 Kcal
Graisses 7,8 g
dont acides gras saturés 4 g
Glucides 31 g
dont sucres 1,8 g
Protéines 12 g
Sel 1,6 g
Nombre de personnes 9 à 10 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain de campagne 65,5% (préparation pour pain de campagne (farine de blé (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), GLUTEN de blé, sel, dextrose de blé, épaississant : E412, acidifiants : E270-E327, farine de blé malté toasté (GLUTEN), farine d'orge maltée torréfiée (GLUTEN), agent de traitement de la farine : E300), eau, levure), fromage frais 11,5% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), saumon fumé 5,5% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), rillettes d'oie 5,5% (viande d'oie (origine : UE), graisse d'oie, viande de porc (origine : UE), tissu conjonctif de porc, sel, épice, conservateur : E250), fromage frais à la persillade et à la ciboulette 5,4% (fromage 93,1% (fromage frais (LAIT), sel), persillade 6,1% (persil, ail d'Espagne), ciboulette 0,8%), jambon cuit standard 3,3% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), préparation de bœuf séché 3,3% (viande de bœuf Charolais (origine France), sel, lactose (LAIT), poudre de LAIT écrémé, vin, dextrose, sirop de glucose, épices, ail, antioxydant : E316, ferments, conservateurs : E252-E250)


Peut contenir des traces de :
sésame, œuf, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

Prix

Pain Surprise Polaire 48 toasts

Changer du pain surprise traditionnel ? C'est possible avec le pain suédois. Nous vous suggérons un pain au moelleux unique garni de :

- Saumon fumé et fromage au raifort

- Emmental et fromage aux noix

- Jambon cuit et fromage à l’échalote et au basilic.

Faites sensation avec ce pain surprise original pour votre apéritif !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

34,00 €
Prix

Cigogne 40 toasts (à monter)

Pour votre apéritif entre amis, ou en famille, découvrez le nouveau pain surprise en forme de cigogne. Symbole de l'Alsace, vous allez adorer décorer votre table de fête avec cette belle pièce en pâte à bretzel. Ce pain surprise Cigogne est garni de 40 toasts variés : 

  • 8 toasts saumon fumé - beurre
  • 8 toasts salami danois - beurre
  • 8 toasts mousse de canard
  • 8 toasts jambon - beurre
  • 8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Pour l'assemblage : placer la cigogne au centre du nid et planter en croix les 2 pics en bois à travers le nid et la cigogne. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (au maximum 2 heures à température ambiante), remettre le produit au frais et le consommer au plus tard le lendemain.

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

32,50 €
Prix

Chiffre 1 - 60 toasts

Pain surprise chiffre 1 : 

Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif. 
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts préparation de bœuf séché - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! Passez un bon moment avec Burgard traiteur !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

41,50 €
Prix

L'apéro 100% alsacien 15 personnes

Pour votre apéritif à thème alsacien, l'équipe traiteur Burgard vous propose un assortiment "prêt à l'emploi" qui vous permettra de commander en 1 clic votre apéritif pour 15 personnes. Ce buffet est composé de divers produits traiteur apéritif salés dont la liste complète figure ci-dessous. Découvrez ou redécouvrez le plaisir gustatif des produits alsaciens.

Astuce : Vous pouvez également ajouter les produits de cette suggestion un par un en les sélectionnant dans la liste ci-dessous, et compléter ensuite votre panier à la carte pour un assortiment apéritif personnalisé. 

107,00 €

(6,67 € personne)

Prix

Nouvel An 60 toasts

Commandes Noël et Nouvel an :
- Produit livré le 23/12 ou le 24/12, date limite de consommation jusqu'au 26/12
- Produit livré le 30/12 ou le 31/12, date limite de consommation jusqu'au 01/01

Pour l'apéritif de Nouvel an un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de 2022 pour fêter la nouvelle année ! Il est garni de 60 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts bœuf séché - beurre
  • 10 toasts jambon - beurre
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands pour vos fêtes de fin d'année en famille ou entre amis !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

41,50 €
Prix

Duo de 24 Mini Clubs Sandwiches

Commandes Noël et Nouvel an :
- Produit livré le 23/12 ou le 24/12, date limite de consommation jusqu'au 26/12

- Produit livré le 30/12 ou le 31/12, date limite de consommation jusqu'au 01/01

Un duo de saveurs alliant fraîcheur et gourmandise pour votre apéritif :

  • 12 Mini Clubs Sandwiches au Saumon fumé et fromage au concombre, oignon rouge et ciboulette
  • 12 Mini Clubs Sandwiches à la dinde, fromage à la moutarde à l'ancienne et roquette. 

Soirée TV, Soirée foot, apéritif en famille ou entre amis, cet assortiment s'adapte à toutes les occasions. Avec les mini clubs sandwiches vous êtes sûr de faire plaisir aux petits comme aux grands !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

19,00 €
Prix

32 canapés Apéro party

Commandes Noël et Nouvel an :
- Produit livré le 23/12 ou le 24/12, date limite de consommation jusqu'au 26/12

- Produit livré le 30/12 ou le 31/12, date limite de consommation jusqu'au 01/01

Pour votre apéritif, nous vous proposons en mise en bouche un plateau de 32 canapés Apéro' Party , idéal pour n'importe quel évènement en famille, entre amis ou collègues :

Assortiment de 32 canapés apéritifs composé de :

8 canapés à base de spécialité fromagère à la noix de coco et au gingembre, saumon fumé sur biscuit à l'aneth

8 canapés à base de fromage frais au poivron et de fromage de chèvre sur blini

8 canapés préparation de bœuf séché, abricots secs et pistaches sur pain de mie aux céréales

8 canapés à base de fromage frais au persil et à l'ail d'Espagne et de pignons de pin sur pain de mie tomate

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

19,50 €
Prix

Brioche fourrée 40 toasts

Commandes Noël et Nouvel an :
- Produit livré le 23/12 ou le 24/12, date limite de consommation jusqu'au 26/12

- Produit livré le 30/12 ou le 31/12, date limite de consommation jusqu'au 01/01

Un pain brioché de 40 toasts garni de :

  • 10 toasts saumon fumé, fromage frais et pavot
  • 10 toasts rillettes d’oie
  • 10 toasts préparation de bœuf séché, fromage frais et moutarde à l’ancienne
  • 10 toasts fromage frais et paprika

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

33,00 €

Pensez à vous faire livrer la veille de votre évènement pour assurer une bonne livraison de la part de Chronopost ;)

Votre événement est un dimanche ? Faites vous livrer vendredi, nos produits serons toujours frais et délicieux !

(sous réserve de les maintenir au frais et dans leur emballage d'origine)