Pain surprise aux noix 58 toasts pour l'apéritif
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Pain aux noix 58 toasts

Les pains surprise aux noix (préparés par nos boulangers) sont garnis de toasts fourrés de :

  • 12 toasts rillettes d’oie
  • 12 toasts jambon cuit - beurre
  • 12 toasts préparation de bœuf séché - beurre
  • 12 toasts fromage frais
  • 10 toasts saumon fumé - beurre

Un apéritif gourmand à partager sans modération.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies

48,00 €
Quantité

V0300053

Fiche technique

Nombre de parts 58
Poids net 1.200 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1478 KJ / 355 Kcal
Graisses 22 g
dont acides gras saturés 9,2 g
Glucides 25 g
dont sucres 1,5 g
Protéines 12 g
Sel 1,3 g
Nombre de personnes 7 à 8 personnes

Ingrédients

pain aux noix 55,8% (préparation pour pain de campagne (farine de blé (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), GLUTEN de blé, sel, dextrose de blé, épaississant : E412, acidifiants : E270-E327, farine de blé malté toasté (GLUTEN), farine d'orge maltée torréfiée (GLUTEN), agent de traitement de la farine : E300), eau, NOIX grillées 9,2%, levure), beurre 12,6% (LAIT), rillettes d'oie 11,1% (viande d'oie (origine : UE), graisse d'oie, viande de porc (origine : UE), tissu conjonctif de porc, sel, épice, conservateur : E250), fromage frais 6,7% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), saumon fumé 6,5% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), jambon cuit standard 3,9% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), préparation de bœuf séché 3,4% (viande de bœuf Charolais (origine France), sel, lactose (LAIT), poudre de LAIT écrémé, vin, dextrose, sirop de glucose, épices, ail, antioxydant : E316, ferments, conservateurs : E252-E250)

Peut contenir des traces de : sésame, œuf, autres fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

Prix

Couronne Bretzel

La recette traditionnelle Alsacienne à base de pâte à bretzel, parsemée de graines de sésame et de pavot.

A partager lors d'un apéritif ou à proposer à table en accompagnement d'un plat.

Conseil du boulanger pour une couronne plus croustillante : 2 minutes au four à 200°C.

Pour une couronne plus moelleuse : 20 secondes au micro-ondes à 900W.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

2,80 €
  • Exclusivité web !
Prix

Pain Surprise Polaire 48 toasts

Changer du pain surprise traditionnel ? C'est possible avec le pain suédois. Nous vous suggérons un pain au moelleux unique garni de :

- Saumon fumé et fromage au raifort

- Emmental et fromage aux noix

- Jambon cuit et fromage à l’échalote et au basilic.

Faites sensation avec ce pain surprise original pour votre apéritif !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

32,00 €
Prix

Pain Papillote 80 toasts

La pain surprise "Papillotte" est constitué d'un pain paysan rectangulaire avec sa croûte, préparé par nos boulangers. Les toasts sont tartinés de :

  • 16 toasts saumon fumé - fromage frais
  • 16 toasts rillettes d’oie
  • 16 toasts préparation de bœuf séché - fromage frais
  • 16 toasts jambon cuit - fromage frais
  • 16 toasts fromage persillade ciboulette

Un pain surprise aussi bon que beau, préparé par notre équipe traiteur pour votre apéritif.

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44,00 €
Prix

Bretzel 110 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Bretzel, garni généreusement de 110 toasts variés : 

  • 20 toasts mousse de canard
  • 18 toasts saumon fumé - beurre
  • 18 toasts jambon cuit - beurre
  • 18 toasts salami danois - beurre
  • 18 toasts fromage frais
  • 18 toasts préparation de bœuf séché - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

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59,50 €
Prix

Kougelhopf surprise au saumon

Un kougelhopf savoureux, avec des toasts garnis de tranches de saumon fumé : c'est une recette idéale pour se faire plaisir dès l'apéritif, à la mode alsacienne. Retrouvez le goût unique du pain kougelhopf agrémenté par de savoureuses tranches de saumon fumé.

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39,50 €
Prix

Coeur 40 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cœur, garni de 40 toasts variés : 

  • 8 toasts saumon fumé - beurre
  • 8 toasts salami danois - beurre
  • 8 toasts mousse de canard
  • 8 toasts jambon - beurre
  • 8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités en toutes occasions : apéritif de mariage, vin d'honneur, apéritif de fête des mères etc. Le traiteur apéritif de votre mariage, c'est Burgard !

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30,50 €
Prix

28 Petites bouchées bretzel

Notre équipe traiteur vous a concocté un assortiment de mini bouchées en pâte à bretzel garni de :
- 7 bouchées bretzel sésame au poulet et parmesan
- 7 bouchées bretzel pavot au pesto et jambon cuit
- 7 bouchées bretzel graines concassées au saumon fumé à l'aneth
- 7 bouchées bretzel au sésame comté et tomates

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18,00 €
  • Exclusivité web !
Prix

20 Mini Cheese Burgers

A réchauffer

Des mini cheeseburgers prêts à réchauffer au micro ondes dans leur barquette… Burgard vous aide à faire sensation dès l'apéritif. 

Des pains briochés avec des graines de sésame, de la viande bovine française (VBF), du cheddar et du ketchup aux oignons et cornichons. Une recette simple et efficace pour les petits et grands gourmands !

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13,00 €
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