50 Mignardises Sucrées
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50 Mignardises Sucrées

Pour finir un cocktail sur une note sucrée, vous pourrez déguster de savoureuses mignardises grâce à cet assortiment de 50 Mignardises sucrées :

6 tartelettes à l'abricot et à la pistache

6 fondants au cacao et ganache au chocolat Gianduja

6 moelleux et crème à la pistache aromatisés

7 brownies et mousse au chocolat blanc

7 croustillants au chocolat blanc, au praliné, à la pistache et à la mandarine

6 tartelettes aux pommes "façon tatin"

6 tartelettes aux framboises

6 fondants au caramel et noix

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

54,00 €
Quantité

V0200130

Fiche technique

Nombre de parts 50
Poids net 0.726 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Décongelé. Ne pas recongeler.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1700 KJ / /408 Kcal
Graisses 26 g
dont acides gras saturés 13 g
Glucides 36 g
dont sucres 29 g
Protéines 7,4 g
Sel 0,22 g
Nombre de personnes 11 à 12 personnes
Mode de livraison disponible Retrait en boutique uniquement (Alsace)

Ingrédients

50 mignardises sucrées (tartelettes à l'abricot et à la pistache (abricots 22,8%, eau, sucre, farine de blé (GLUTEN), beurre (LAIT), OEUFS entiers pasteurisés, AMANDE en poudre, sirop de glucose, jaune d'OEUF, PISTACHES en poudre 1,3%, amidon de maïs, fibres d'agrumes, gélifiants : E401 - E440ii, sirop de sucre inverti, sel, poudres à lever : E500 (contient GLUTEN de blé) - E450, acidifiant : E330), fondants au cacao et ganache au chocolat gianduja (beurre (LAIT), chocolat aux noisettes Gianduja 15,9% (sure, pâte de NOISETTES, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), OEUFS entiers pasteurisés, AMANDE en poudre, sucre, LAIT demi-écrémé, décor au chocolat 8,5% (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao), chocolat noir 2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), cacao maigre en poudre 1,1%, sirop de sucre inverti, amidon de maïs), moelleux et crème à la pistache, aromatisés (sucre, OEUFS entiers pasteurisés, AMANDE en poudre, beurre (LAIT), LAIT demi-écrémé, crème (LAIT), sirop de glucose, jaune d'OEUF, eau, farine de blé (GLUTEN), PISTACHES hachées 1,5%, chocolat (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), amidon de maïs, épaississants : E401 - E440, arômes naturels, huile végétale de tournesol, spiruline, stabilisant : E407, acidifiant : E330, colorant : E100), brownies et mousse au chocolat blanc (sucre, NOIX DE PECAN hachée 15,2%, crème (LAIT), chocolat blanc 10,6% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), beurre (LAIT), OEUFS entiers pasteurisés, LAIT demi-écrémé, farine de blé (GLUTEN), chocolat 4,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), eau, sirop de glucose, chocolat de couverture 2,2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, vanille en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA)), chocolat noir 1,3% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), beurre de cacao, épaississants : E401 - E440), sel, pâte de cacao, stabilisant : E407, acidifiant : E330), croustillants au chocolat blanc, au praliné, à la pistache et à la mandarine (sucre, chocolat blanc 13,1% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), PISTACHES en poudre 11,6%, praliné 11,6% (sucre, NOISETTES, AMANDES, vanille en poudre), purée de mandarine 6,8%, farine de riz, concentré de mandarine 6,5%, jaune d'OEUF, beurre de cacao, crème (LAIT), beurre (LAIT), sirop de glucose, huile végétale de colza, eau, amidon de maïs, gélifiants : E401 - E440ii, acidifiant : E330, stabilisant : E407, huile essentielle de mandarine), tartelettes aux pommes "façon tatin" (pommes façon tatin 50,9% (cubes de pomme 22,3%, eau, sirop de glucose-fructose, sucre, purée de pommes, sucre de canne, crème (LAIT), beurre salé (LAIT), caramel aromatique, acidifiant : E330, sel, antioxydant : E300), farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre (LAIT), OEUFS entiers pasteurisés, AMANDE en poudre, sirop de glucose, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), eau, jaune d'OEUF, beurre de cacao, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), amidon de maïs, fibres d'agrumes, sirop de sucre inverti, sel, épaississants : E401 - E440, poudres à lever : E500ii - E450i, acidifiant : E330), tartelettes aux framboises (framboise 35,7%, farine de blé (GLUTEN), sucre, beurre (LAIT), OEUFS entiers pasteurisés, AMANDE en poudre, sirop de glucose, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : E322 (SOJA), arôme naturel de vanille), eau, beurre de cacao, PISTACHES, jaune d'OEUF, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : E322 (SOJA)), amidon de maïs, gélifiants : E401 - E440ii, fibres d'agrumes, sirop de sucre inverti, sel, poudres à lever: E500 (contient GLUTEN de blé) - E450, acidifiant : E330), fondants au caramel et noix (OEUFS entiers pasteurisés, AMANDE en poudre, beurre (LAIT), sucre, LAIT demi-écrémé, caramel 8,5% (sucre, crème de LAIT (crème de LAIT, stabilisant : E407), sirop de glucose, beurre (LAIT), eau, sel), NOIX 6,5%, crème (LAIT), sirop de glucose, jaune d'OEUF, eau, farine de blé (GLUTEN), amidon de maïs, épaississants : E401 - E440, acidifiant : E330, stabilisant : E407))

Peut contenir des traces : arachide et autres fruits à coque

Prix

Hérisson 60 brochettes

Avec des saveurs variées (brochettes agrémentées de sauces au curry, paprika...) et sa forme originale, vous êtes sur de réussir votre apéritif avec le hérisson 60 brochettes. 

Pain surprise hérisson composé de :

20 Pics saumon fumé, thon, jambon cuit, finition concombre

20 Pics jambon cuit, mousse de canard, poulet, finition carotte 

20 Pics jambon cuit, emmental, fromage frais, finition radis

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

69,50 €
Prix

Duo de 24 Mini Clubs Sandwiches

Un duo de saveurs alliant fraîcheur et gourmandise pour votre apéritif :

  • 12 Mini Clubs Sandwiches au Saumon fumé et fromage au concombre, oignon rouge et ciboulette
  • 12 Mini Clubs Sandwiches à la dinde, fromage à la moutarde à l'ancienne et roquette. 

Soirée TV, Soirée foot, apéritif en famille ou entre amis, cet assortiment s'adapte à toutes les occasions. Avec les mini clubs sandwiches vous êtes sûr de faire plaisir aux petits comme aux grands !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

20,50 €
Prix

20 Mini Bagels Bretzel

Les mini bagels bretzel sont de petites bouchées garnies en pâte à bretzel, garnies de :

  • 5 mini bagels saumon fumé, fromage frais et préparation à base de concombre
  • 5 mini bagels jambon cuit, emmental, beurre et moutarde à l'ancienne
  • 5 mini bagels fromage frais, persillade et ciboulette
  • 5 mini bagels préparation de boeuf séché, mayonnaise, fromage frais et poivres

Elles sont idéales pour un apéritif gourmand et convivial.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

23,50 €
  • Exclusivité web !
Prix

Soirée Foot DUO

Pour votre apéritif spécial match de foot de l'Euro 2023, l'équipe traiteur Burgard vous propose un assortiment "prêt à l'emploi" qui vous permettra de commander en 1 clic votre apéritif pour 10 personnes, dont le détail se trouve ci-dessous. 

Astuce : Vous pouvez également ajouter les produits de cette suggestion un par un en les sélectionnant dans la liste ci-dessous, et compléter ensuite votre panier à la carte pour un apéritif personnalisé. 

36,50 €
  • Nouveauté
Prix

Pain aux noix 58 toasts

Les pains surprise aux noix (préparés par nos boulangers) sont garnis de toasts fourrés de :

  • 12 toasts rillettes d’oie
  • 12 toasts jambon cuit - beurre
  • 12 toasts jambon sec - beurre
  • 12 toasts fromage frais
  • 10 toasts saumon fumé - beurre

Un apéritif gourmand à partager sans modération.

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies

51,00 €
Prix

Cigogne 40 toasts (à monter)

Pour votre apéritif entre amis, ou en famille, découvrez le nouveau pain surprise en forme de cigogne. Symbole de l'Alsace, vous allez adorer décorer votre table de fête avec cette belle pièce en pâte à bretzel. Ce pain surprise Cigogne est garni de 40 toasts variés : 

  • 8 toasts saumon fumé - beurre
  • 8 toasts salami danois - beurre
  • 8 toasts mousse de canard
  • 8 toasts jambon - beurre
  • 8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Pour l'assemblage : placer la cigogne au centre du nid et planter en croix les 2 pics en bois à travers le nid et la cigogne. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (au maximum 2 heures à température ambiante), remettre le produit au frais et le consommer au plus tard le lendemain.

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

34,00 €
Prix

Duo de 24 Mini Clubs Sandwiches

Un duo de saveurs alliant fraîcheur et gourmandise pour votre apéritif :

  • 12 Mini Clubs Sandwiches au Saumon fumé et fromage au concombre, oignon rouge et ciboulette
  • 12 Mini Clubs Sandwiches à la dinde, fromage à la moutarde à l'ancienne et roquette. 

Soirée TV, Soirée foot, apéritif en famille ou entre amis, cet assortiment s'adapte à toutes les occasions. Avec les mini clubs sandwiches vous êtes sûr de faire plaisir aux petits comme aux grands !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

20,50 €
Prix

Pain Surprise 64 toasts

Les pains surprise (pains paysans ronds) sont garnis de toasts triangulaires fourrés de :

16 toasts saumon fumé - beurre
16 toasts rillettes d’oie
16 toasts jambon sec - beurre
16 toasts fromage nature

Un apéritif gourmand à partager sans modération. Célèbre et apprécié pour sa praticité, sa simplicité et ses goûts variés, le pain surprise est un incontournable de vos apéros !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies

46,00 €