Pain Surprise 64 toasts

Les pains surprise (pains paysans ronds) sont garnis de toasts triangulaires fourrés de :

16 toasts saumon fumé - beurre
16 toasts rillettes d’oie
16 toasts jambon sec - beurre
16 toasts fromage nature

Un apéritif gourmand à partager sans modération. Célèbre et apprécié pour sa praticité, sa simplicité et ses goûts variés, le pain surprise est un incontournable de vos apéros !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies

46,00 €
Quantité

V0300220

Fiche technique

Nombre de parts 64
Poids net 1.800 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 3 jours
Etat Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1480 kJ / 353 kcal
Graisses 16 g
dont acides gras saturés 6,5 g
Glucides 38 g
dont sucres 3,4 g
Protéines 12 g
Sel 1,7 g
Nombre de personnes 7 à 8 personnes
Mode de livraison disponible Livraison ou en retrait boutique

Ingrédients

pain spécial de campagne 71% (préparation pour pain spécial de campagne (farine de blé (GLUTEN), farine de seigle (GLUTEN), flocons d'avoine (GLUTEN), flocons de blé malté (GLUTEN), GLUTEN de blé, son de blé (GLUTEN), sel, levain de blé désactivé et déshydraté (GLUTEN), malt d'orge toasté (GLUTEN), farine de blé malté toasté (GLUTEN)), eau, huile de colza, levure, sucre), fromage frais 6,6% (fromage frais salé (LAIT), LAIT demi-écrémé), rillettes d'oie 6,6% (viande d'oie (origine : UE), graisse d'oie, viande de porc (origine : UE), tissu conjonctif de porc, sel, épice, conservateur : E250), beurre 6,5% (LAIT), saumon fumé 5,5% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), jambon sec 3,8% (jambon de porc (origine: UE), sel, sucre (dextrose, saccharose), conservateur: E252, préparation aromatisantes)

Peut contenir des traces de : sésame, œuf, fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.

Prix

Cygne 60 toasts (à monter)

Pour votre vin d'honneur, ou votre apéritif de mariage, dégustez un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Cygne, garni de 60 toasts dont : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités grâce à Burgard, le traiteur apéritif de votre mariage !

Assemblage : avec les pics fournis, fixer la queue contre la pointe et la tête dans le creux du corps. Couper l'excédent. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (max. 2 heures à température ambiante), remettre au frais et consommer au plus tard le lendemain.

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

43,50 €
Prix

Mannele 60 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Mannele, garni de 60 toasts variés : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands pour vos fêtes de fin d'année en famille ou entre amis !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

43,50 €
Prix

Kougelhopf sucré

Découvrez notre gamme le traditionnel Kougelhopf alsacien sucré avec des raisins et amandes.

L'histoire du Kougelhopf : plusieurs légendes existent à ce sujet, la plus célèbre raconte que le Kougelhopf est originaire de Bethléem. Sa forme viendrait d'un chapeau (un turban en fil d'or avec des diamants en forme d'amande) d'un roi mage et son nom Kougelhopf signifie turban en Alsacien.

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20,00 €
Prix

Calice 80 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Calice, garni de 80 toasts variés : 

  • 15 toasts mousse de canard
  • 13 toasts saumon fumé - beurre
  • 13 toasts jambon - beurre
  • 13 toasts salami danois - beurre
  • 13 toasts fromage frais
  • 13 toasts jambon sec - beurre

De quoi adapter le thème de votre apéritif à votre vin d'honneur de communion. 

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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51,50 €
Prix

48 Mini macarons assortis

De délicieux macarons pour finir votre apéritif sur une notre sucrée. Assortiment de parfums :

  • Caramel beurre salé
  • Chocolat
  • Citron
  • Framboise
  • Pistache
  • Vanille

Plateau fragile et sensible en cas de livraison.

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38,00 €
Prix

20 Mini Bagels Bretzel

Les mini bagels bretzel sont de petites bouchées garnies en pâte à bretzel, garnies de :

  • 5 mini bagels saumon fumé, fromage frais et préparation à base de concombre
  • 5 mini bagels jambon cuit, emmental, beurre et moutarde à l'ancienne
  • 5 mini bagels fromage frais, persillade et ciboulette
  • 5 mini bagels préparation de boeuf séché, mayonnaise, fromage frais et poivres

Elles sont idéales pour un apéritif gourmand et convivial.

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23,50 €
  • Exclusivité web !
Prix

Lot de 5 Malicettes d'Alsace

La recette traditionnelle Alsacienne de la pâte à bretzel dans un petit pain.

A déguster nature ou à garnir selon vos envies avec de la charcuterie, du saumon, du fromage ou encore des crudités.

Conseil du boulanger pour des Malicettes plus croustillantes : 2 minutes au four à 200°C (ou au grille pain).

Pour des Malicettes plus moelleuses : 20 secondes au micro-ondes à 900W.

Le saviez-vous ? La Malicette est née de l'imagination d'Albert Burgard. C'est une marque déposée par Bretzel Burgard !

*Farine origine France

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3,50 €
  • Exclusivité web !
Prix

32 Mini Wraps Bar Latino

Pour changer des petites bouchées traditionnelles, optez pour nos Wraps Bar Latino aux différentes saveurs:

8 mini wraps saumon fumé et fromage frais au concombre 

8 mini wraps chorizo, tomate et basilic

8 mini wraps chèvre et abricot sec 

8 mini wraps jambon sec et pesto 

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21,50 €