Coffret Gourmand 42 pièces

Un assortiment de mini bouchées apéritives, dans un joli coffret :

  • 21 Mini bagels au Saumon fumé et sauce aux concombres et à la ciboulette
  • 21 Briochettes fourrées au bloc de foie gras et préparation condimentaire à base de figues

Une idée originale de cadeau gourmand pour l'apéritif !

*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présenter des risques d'allergies.

43,90 €
Quantité

V0200204

Fiche technique

Nombre de parts 42
Poids net 0.610 kg
Conseils de mise en oeuvre Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation entre 0°C et 4°C
Durée de conservation 2 jours
Etat Décongelé. Ne pas recongeler.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Energie 1326 KJ / 317 Kcal
Graisses 17 g
dont acides gras saturés 7,7 g
Glucides 31 g
dont sucres 8 g
Protéines 9,1 g
Sel 1,2 g
Nombre de personnes 4 à 6 personnes
Mode de livraison disponible Retrait en boutique uniquement (Alsace)

Ingrédients

* 21 mini bagels au saumon fumé et sauce aux concombres et à la ciboulette : mini pain spécial aux graines de pavot 60,6% (pain spécial (préparation pour pain spécial (farine de blé (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT) - protéines de LAIT - perméat de lactoserum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF (issu de poules élevées en plein air), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN), agent de traitement de la farine : E300), eau, levure, dorure (eau, protéines de LAIT)), graines de pavot 5%), fromage frais au concombre, aux oignons rouges et à la ciboulette 21,2% (fromage frais 61,7% (LAIT), préparation à base de concombre 29% (concombre 68%, crème fraiche (crème (LAIT), ferments lactiques), sel, jus concentré de citron, fécule de pomme de terre, menthe, aneth), oignons rouges 7,3%, préparation au jus d'agrumes avec arômes naturels (eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : E330, arômes naturels d'agrumes, arôme naturel de citron vert, antioxydant : E300), ciboulette 0,7%), saumon fumé 18,2% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel)

* 21 briochette fourrée au bloc de foie gras et préparation condimentaire à base de figues : bloc de foie gras de canard 43,8% (foie gras de canard, eau, armagnac, sel, sucre, poivre, antioxydant : E301, conservateur : E250), mini pain spécial aux graines de sésame 43,8% (pain spécial (préparation pour pain spécial (farine de blé (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT) - protéines de LAIT - perméat de lactoserum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF (issu de poules élevées en plein air), GLUTEN de blé, farine de blé malté (GLUTEN), agent de traitement de la farine : E300), eau, levure, dorure (eau, protéines de LAIT)), graines de SESAME 7,1%), préparation condimentaire à base de figues 12,4% (figues 60%, sucre, vinaigre de vin rouge, jus de citron concentré, gélifiant : E440, sel, poivre)

Fabriqué dans un atelier utilisant : fruits à coque, céleri, moutarde, soja, mollusque, crustacé.

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Pain surprise aux noix 38 toasts pour l'apéritif Pain aux noix 38 toasts
Prix

Pain aux noix 38 toasts

Les pains surprise aux noix (préparés par nos boulangers) sont garnis de toasts fourrés de :

  • 8 toasts rillettes d’oie
  • 8 toasts jambon sec - beurre
  • 8 toasts jambon cuit - beurre
  • 8 toasts fromage frais
  • 6 toasts saumon fumé - beurre

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36,70 €
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Bretzel Surprise 110 toasts pour l'apéritif
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Bretzel 110 toasts

Pour l'apéritif, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Bretzel, garni généreusement de 110 toasts variés : 

  • 20 toasts mousse de canard
  • 18 toasts saumon fumé - beurre
  • 18 toasts jambon cuit - beurre
  • 18 toasts salami danois - beurre
  • 18 toasts fromage frais
  • 18 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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67,90 €
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Pain surprise Papillote 80 toasts pour l'apéritif Pain Papillote 80 toasts
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Pain Papillote 80 toasts

La pain surprise "Papillote" est constitué d'un pain paysan rectangulaire avec sa croûte, préparé par nos boulangers. Les toasts sont tartinés de :

  • 16 toasts saumon fumé - fromage frais
  • 16 toasts rillettes d’oie
  • 16 toasts jambon sec- fromage frais
  • 16 toasts jambon cuit - fromage frais
  • 16 toasts fromage persillade ciboulette

Un pain surprise aussi bon que beau, préparé par notre équipe traiteur pour votre apéritif.

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49,00 €
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50 Mignardises Sucrées 50 Mignardises Sucrées
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50 Mignardises Sucrées

Pour finir un cocktail sur une note sucrée, vous pourrez déguster de savoureuses mignardises grâce à cet assortiment de 50 Mignardises sucrées :

6 tartelettes à l'abricot et à la pistache

6 fondants au cacao et ganache au chocolat Gianduja

6 moelleux et crème à la pistache aromatisés

7 brownies et mousse au chocolat blanc

7 croustillants au chocolat blanc, au praliné, à la pistache et à la mandarine

6 tartelettes aux pommes "façon tatin"

6 tartelettes aux framboises

6 fondants au caramel et noix

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Pain surprise en pâte à bretzel et en forme de cigogne de 40 toasts, à partager pour l'apéritif Cigogne 40 toasts (à monter)
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Cigogne 40 toasts (à monter)

Pour votre apéritif entre amis, ou en famille, découvrez le nouveau pain surprise en forme de cigogne. Symbole de l'Alsace, vous allez adorer décorer votre table de fête avec cette belle pièce en pâte à bretzel. Ce pain surprise Cigogne est garni de 40 toasts variés : 

  • 8 toasts saumon fumé - beurre
  • 8 toasts salami danois - beurre
  • 8 toasts mousse de canard
  • 8 toasts jambon - beurre
  • 8 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

Pour l'assemblage : placer la cigogne au centre du nid et planter en croix les 2 pics en bois à travers le nid et la cigogne. Enlever tous les pics avant dégustation. Après présentation sur le buffet (au maximum 2 heures à température ambiante), remettre le produit au frais et le consommer au plus tard le lendemain.

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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35,00 €
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Chiffre 2 60 toasts
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Chiffre 3 - 60 toasts

Pain surprise chiffre 3 : 

Pour fêter un anniversaire, rien de tel que nos pains surprises en pâte à bretzel en forme de chiffre pour marquer le coup à l'apéritif. 
Tous les chiffres sont disponibles entre 0 et 9 ! Ils sont garni de : 

  • 10 toasts saumon fumé - beurre
  • 10 toasts mousse de canard
  • 10 toasts salami danois - beurre
  • 10 toasts jambon cuit - beurre
  • 10 toasts fromage frais
  • 10 toasts jambon sec - beurre

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands ! 

Découvrez nos recettes anti-gaspi avec les restes de votre pain surprise

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44,90 €
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48 Mini macarons assortis 48 Mini macarons assortis
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48 Mini macarons assortis

De délicieux macarons pour finir votre apéritif sur une notre sucrée. Assortiment de parfums :

  • Caramel beurre salé
  • Chocolat
  • Citron
  • Framboise
  • Pistache
  • Vanille

Plateau fragile et sensible en cas de livraison.

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39,90 €
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9 minicettes façon tarte flambée
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9 Minicettes façon tarte flambée

9 minicettes bretzel parsemées de graines de sésame et garnies d'une préparation à base d'une spécialité laitière au fromage blanc et oignons, et de lardons cuits fumés.

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12,90 €
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