Un kougelhopf savoureux, avec 48 toasts garnis de tranches de saumon fumé : c'est une recette idéale pour se faire plaisir dès l'apéritif, à la mode alsacienne. Retrouvez le goût unique du pain kougelhopf agrémenté par de savoureuses tranches de saumon fumé.
*Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
(57,03 € le kilo)
| V0300227 |
| Nombre de parts | 48 |
| Poids net | 0.700 kg |
| Conseils de mise en oeuvre | Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation |
| Température de conservation | entre 0°C et 4°C |
| Durée de conservation | 3 jours |
| Etat | Frais |
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
| Energie | 1438 kJ / 345 kcal |
| Graisses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 7,5 g |
| Glucides | 28 g |
| dont sucres | 4,9 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 1,3 g |
| Nombre de personnes | 4 à 6 personnes |
| Mode de livraison disponible | Livraison ou en retrait boutique |
kougelhopf aux noix 62,5% (farine spéciale au beurre (farine de blé (GLUTEN), sucre, poudre au beurre (beurre (LAIT) - protéines de LAIT - perméat de lactoserum (LAIT)), sel, poudre de jaune d'OEUF (pondu en plein air), GLUTEN de blé, émulsifiant : E471, farine de blé malté (GLUTEN), colorant : E160a, agent de traitement de la farine : E300), eau, NOIX grillées 8,8%, levure), saumon fumé 26,1% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), beurre 11,4% (LAIT)
Peut contenir des traces de : sésame, autres fruits à coque, soja, céleri, moutarde, mollusque, crustacé.
Le traditionnel kougelhopf agrémenté de lard et de noix, coupé en 20 tranches, pour faire plaisir à vos invités lors de vos apéritifs. Goûtez à l'Alsace et succombez à son charme exquis.
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L'histoire du Kougelhopf : plusieurs légendes existent à ce sujet, la plus célèbre raconte que le Kougelhopf est originaire de Bethléem. Sa forme viendrait d'un chapeau (un turban en fil d'or avec des diamants en forme d'amande) d'un roi mage et son nom Kougelhopf signifie turban en Alsacien.
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Un kougelhopf savoureux, avec 48 toasts garnis de tranches de saumon fumé : c'est une recette idéale pour se faire plaisir dès l'apéritif, à la mode alsacienne. Retrouvez le goût unique du pain kougelhopf agrémenté par de savoureuses tranches de saumon fumé.
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