32 canapés Tentation (plateau)

* 4 canapés au fromage frais, abricots secs et pavot sur biscuit aux noix : biscuit aux noix 49,6% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), margarine (huiles et graisses végétales (tournesol, tournesol totalement hydrogénée et coprah en proportion variable), eau, émulsifiants: E322-E471, sel, arôme naturel, acidifiant: E330, colorant: E160a), poudre de NOIX, sucre, OEUF entier, levure chimique (poudres à lever: E450i - E500ii - amidon de maïs), sel fin), fromage frais 40,5% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), abricot sec 9% (abricots, farine de riz, conservateur : E220 (SULFITES)), graines de pavot 0,9%

* 4 canapés à la préparation à base de bloc de foie gras de canard et préparation condimentaire à base de figues sur pain de mie aux épices : préparation à base de bloc de foie gras de canard 35,9% (bloc de foie gras de canard 55,9% (foie gras de canard, eau, sel, porto, armagnac, poivre blanc, sucre, antioxydant: E301, conservateur : E250), crème (crème (LAIT), stabilisant: E407, émulsifiant: E472b)), préparation condimentaire à base de figues 23,3% (figues 60%, sucre, vinaigre de vin rouge, jus de citron concentré, gélifiant : E440, sel, poivre), pain de mie nature (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), pain de mie aux épices 20,2% (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, miel, émulsifiant: E471, levure, cannelle, farine de malt orge (GLUTEN), sel, vanille, anis, acidifiant: E330), graines de SESAME

* 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette et oignons rouges sur pain de mie vert : saumon fumé 38,4% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), fromage frais à la ciboulette 29% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé, ciboulette), pain de mie vert 23% (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, colorants: E100-E141, sel, émulsifiant: E471, levure, acidifiant: E330), beurre (LAIT), oignons rouges 2,3%

* 4 canapés au saumon fumé et fromage frais à la ciboulette sur toast bretzel au sésame : fromage frais à la ciboulette 43,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé, ciboulette), toasts bretzels 29,8% (pain bretzel (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, améliorants (GLUTEN de blé, sucre, farine de blé malté (GLUTEN), émulsifiants : E471-E481-E472e, épaississants : E412-E410-fibres végétales, correcteur d’acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, farine de blé (GLUTEN), antioxydant : E300), huile de colza, levure, correcteur d'acidité : E524, sel fin), graines de SESAME), dés de saumon fumé 27% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel)

* 4 canapés à la tomate cerise marinée, courgette & parmesan sur pain de mie tomaté : préparation à base de courgettes 39,9% (préparation à base de courgettes (courgettes grillées, huile de colza, jus de citron, basilic, sel, pulpe d'ail, acidifiant : E330, conservateur : E202), farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), préparation de tomates cerises 28,5% (tomates cerise mi-séchées, huile de colza, sel, origan, ail), pain de mie tomate 25,9% (farine de blé (GLUTEN), eau, concentré de tomate 10,5%, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, origan, acidifiant: E330), copeaux de parmesan 5,7% (LAIT)

* 4 canapés au chèvre, préparation à base de pommes et fromage frais sur pain de mie vert : fromage frais 29,8% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), rondelle de fromage de chèvre 29,8% (LAIT), pain de mie vert 28,5% (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, colorants: E100-E141, sel, émulsifiant: E471, levure, acidifiant: E330), préparation à base de pommes 11,9% (pomme 99%, préparation au jus d'agrumes avec arômes naturels 1% (eau, jus de fruits à base de concentrés (citron, orange), pulpes, acidifiant : E330, arômes naturels de citron avec autres arômes naturels, antioxydant : E300))

* 4 canapés crevette et chutney de mangue sur pain de mie tomaté : fromage frais au chutney de mangues 42,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), chutney de mangues (mangues 58%, pommes, sucre, oignons rouges 8%, vinaigre d'alcool, beurre (LAIT), sel, muscade, ail, laurier, gingembre, piment, poivre), ciboulette, farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), pain de mie tomate 30,1% (farine de blé (GLUTEN), eau, concentré de tomate 10,5%, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, origan, acidifiant: E330), crevette 24,1% (queue de crevette (Pandalus borealis pêché en Atlantique Nord Est (Norvège)) (CRUSTACES), sel), mélange d'épices massale 3,6% (coriandre, curcuma, cardamome, poivre, cumin, cannelle, gingembre, fenugrec, muscade, girofle, sel, piment, fenouil)

* 4 canapés au jambon cru fumé, chèvre, fromage au miel et noix sur pain de mie nature : pain de mie nature 29,6% (farine de blé (GLUTEN), eau, huile de tournesol, sucre, sel, levure, émulsifiant: E471, acidifiant: E330), jambon cru fumé 23,7% (jambon de porc (origine: UE), sel, épices, dextrose, conservateurs: E250-E252, fumée de sapin), cubes de fromage de chèvre 17,9% (LAIT), fromage frais au miel 14,9% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), miel, farine de blé (GLUTEN), fibre de blé), beurre (LAIT), NOIX 4,5%