Idées pour organiser une super Saint-valentin en amoureux à la maison
La Saint-Valentin est le jour immanquable au sein d’un couple (votre compagne/compagnon vous y attendra très probablement au tournant). Alors quoi de prévu cette année pour l’épater ? Soyez simple efficace et surtout romantique, même si parfois c’est plus facile à dire, qu’à faire. Préparer à manger vous-même sera très apprécié par votre partenaire. Côté cuisine : pour l’apéritif ne vous tracassez pas, optez pour des choses simples et gourmandes.
Pour mettre votre bien aimé(e) en appétit nous vous conseillons : des petits wraps garnis aux saveurs variées, avec quelques mini bagels, quelques bougies et deux belles coupes de bulles.
Pour le plat de Saint-Valentin, mettez-vous aux fourneaux ! Achetez chez votre poissonnier quelques belles noix de St Jacques à snacker.
Accompagnez-les d’une mousseline de panais et de carottes glacées. Pour la sauce, nous vous conseillons une crème à l’échalote (avec un peu de vin blanc sec). Pour ceux qui veulent vous pouvez ajouter des épices comme du safran qui se marie très bien avec les noix de St Jacques. Certes c’est un peu de travail, mais vos papilles ne pourront que vous remercier. N’hésitez pas à en faire trop, c’est la Saint-Valentin tout de même, c’est le jour pour en faire justement trop ! Accordez votre plat avec du vin blanc, type Muscat d’Alsace.
L'astuce pour une Saint-Valentin facile
Vous pouvez aussi choisir de faire un apéritif dînatoire. Prenez un pain de mie et formez avec le pain des coeurs. Soit en petit format pour en faire plusieurs à partager, ou en grand format façon club sandwich. Passez votre socle de bouchées apéritifs au grille-pain, ou sur une plaque quelques minutes au four. Ajoutez ensuite sur le dessus des tapenades, des tartinables ou d'autres garnitures selon vos envies. Quelques suggestions : pain de mie aux céréales, chèvre frais, magret fumé et confiture de groseilles. Ou version chaude, emmental fondu, jambon cru. Sans viande : fourme d'ambert, poire et noix. Faites-vous plaisir ! Sinon partez sur un pain surprise en forme de coeur et en pâte à bretzel. Effet visuel et gustatif garanti !
Côté décoration de Saint-Valentin : dressez votre table romantique en y ajoutant quelques bougies et pétales de rose. Restez dans les couleurs noir et rouge pour un total look St Valentin. Agrémentez par une lumière tamisée et en fond une musique d’ambiance. Côté cadeau : Faut-il offrir un présent à votre compagne/compagnon ? Vous seul connaissez votre amoureux (euse) pour savoir si c’est un bijou, des vêtements, une boîte de chocolat, un bon d’achat, une console de jeu ou un cadeau personnalisé. Si vous n’avez pas d’idée il reste les fleurs, offrez-lui ses préférées. Rappel pour les roses : le nombre et la couleur ont une signification. Une rose rouge symbolise le coup de foudre. Deux roses rouges traduisent l’amour éternel et réciproque. Offrir trois roses veut dire je t’aime. Attention, en revanche 15 rouges annoncent une demande de pardon. Enfin un bouquet de 20 roses rouge est considéré comme une demande en mariage ! Faites le bon choix. Quoiqu’il en soit choisissez une attention qui correspondra et contentera à coup sûr votre élu(e) !
Pour la tenue avec ou sans rien, on vous laisse choisir !
Vous avez désormais les cartes en mains pour réussir votre soirée de Saint-Valentin. En ce qui concerne la fin de soirée c’est à vous de jouer !
PS : La Saint-Valentin c’est le 14 février… et ce tous les ans !
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