Bretzel Surprise 40 toasts pour l'apéritif Agrandir l'image

Bretzel 60 toasts

Pour l'apéritif, optez pour un délicieux pain surprise en forme de Bretzel avec une pâte à bretzel. Ce pain surprise de 60 toasts est garni généreusement de : 

- 10 toasts saumon fumé beurre
- 10 toasts mousse de canard
- 10 toasts homard
- 10 toasts jambon beurre
- 10 toasts salami danois beurre
- 10 toasts fromage frais

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands !

L'histoire de la bretzel chez Burgard

Plus de détails

38,50 € TTC


Nombre de personnes : 7 à 8 personnes
Nombre de parts : 60
Poids net : 1.100 kg
Conseils de mise en oeuvre : Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation : entre 0°C et 4°C
Durée de conservation : 4 jours
Etat : Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes : Pour 100 g
Energie : 1317 KJ / 313 Kcal
Graisses : 12 g
dont acides gras saturés : 4,4 g
Glucides : 42 g
dont sucres : 2,8 g
Protéines : 8,1 g
Sel : 1,6 g
Ingrédients :

pain bretzel 75,3% (farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, améliorant panification (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, antioxydant : E300), correcteur d'acidité : E524, sel, LAIT écrémé en poudre), fromage frais 5,2% (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), mousse de canard 4,4% (gras de porc, foie de canard, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN), antioxydants : E300-E301, exhausteur de goût : E621), beurre (LAIT), saumon fumé 3% (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), salami danois 2,2% (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments), bacon 2,2% (viande de porc (origine: France), sel, dextrose de blé, arôme de fumée, acidifiant: E330, antioxydant: E316, conservateur: E250), jambon cuit standard 1,9% (jambon sans os sans couenne (origine: UE), eau, sirop de glucose, dextrose, sel (dont conservateur: E250), émulsifiants : E450-E451, gélifiant : E407, antioxydant: E301), graines de SESAME

Peut contenir des traces de : fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques, crustacés, soja.

Version avec homard :

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Bretzel 60 toasts
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