Père Noël 110 toasts

Pour l'apéritif de Noël, un délicieux pain surprise en pâte à Bretzel, en forme de Père-noël. Il est garni de 110 toasts variés : 

  • Saumon fumé-beurre
  • Jambon cuit-beurre
  • Fromage nature,
  • Bacon-beurre
  • Salami danois-beurre
  • Mousse de canard

De quoi surprendre vos invités dès l'apéritif et faire plaisir à tous les gourmands pour vos fêtes de fin d'année en famille ou entre amis !

Retraits/livraisons du 17 au 31 décembre édition limitée spéciale fin d'année : nous remplaçons les toasts jambon-beurre par du homard, de la sauce tartare et de la ciboulette.

Noël :

Retrait boutiques le 23/12 et le 24/12 : Date limite de consommation du pain surprise jusqu'au 26/12

Livraison Chronofresh le 22/12 : Date limite de consommation du pain surprise jusqu'au 26/12

Nouvel an :

Retrait boutiques le 31/12 : Date limite de consommation du pain surprise jusqu'au 02/12

Livraison Chronofresh le 29/12 : Date limite de consommation du pain surprise jusqu'au 02/12

Plus de détails

59,50 € TTC


Nombre de personnes : 11 à 12 personnes
Nombre de parts : 110
Poids net : 2.300 kg
Conseils de mise en oeuvre : Mettre à température ambiante ½ heure avant consommation
Température de conservation : entre 0°C et 4°C
Durée de conservation : 3 jours
Etat : Frais
Valeurs nutritionnelles moyennes : Pour 100 g
Energie : 1318 KJ / 313 Kcal
Graisses : 12 g
dont acides gras saturés : 4,3 g
Glucides : 42 g
dont sucres : 2,8 g
Protéines : 8,2 g
Sel : 1,6 g
Ingrédients :

Pain (76%) : Farine (farine de blé tendre (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), Eau, Huile de colza, Levure, Améliorant (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, antioxydant : E300), Sel fin, LAIT écrémé en poudre, Graines de SESAME et/ou Graines de pavot, Solution alcaline : E524. Garnitures (24%) : MOUSSE DE CANARD (gras de porc, foie de canard, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN), antioxydants : E300-E301, exhausteur de goût : E621), Beurre (LAIT), FROMAGE (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), SAUMON FUME (saumon (atlantique Salmo salar) (POISSON) fumé au bois de hêtre, sel), JAMBON CUIT STANDARD (jambon de porc sans os, eau, sel, conservateur: E250, sucres: lactose (LAIT) - sirop de glucose - dextrose de blé, stabilisants: E451-E450, gélifiant: E407, antioxydant: E301), SALAMI DANOIS (viande et gras de porc, couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants: E450 - E451, saccharose, antioxydant: E301-E316, conservateur: E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant: E120, ferments), BACON (maigre de porc, sel, dextrose de blé, arôme de fumée, acidifiant: E330, conservateurs: E316-E250). 

Peut contenir des traces de : Fruits à coque, œuf, céleri, crustacés, mollusques, moutarde.

Version avec homard:

Pain (73%) :  Farine (farine de blé (GLUTEN), GLUTEN de blé, levure désactivée, agent de traitement de la farine: E300), eau, huile de colza, levure, Améliorant (sucre, farine de blé malté (GLUTEN), épaississant : E412, émulsifiants : E472e-E471, correcteur d'acidité : E450, extrait de malt (malt d'orge (GLUTEN), eau), huile de colza, antioxydant : E300), sel, LAIT écrémé en poudre, graines de SESAME et/ou graines de pavot, correcteur d'acidité : E524.
Garnitures (27%) : préparation à base de homard (homard (homarus americanus) (CRUSTACE) 30%, huile de colza, fromage blanc (LAIT), CELERI, crème fraîche (LAIT), eau, cornichons, moutarde de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d’alcool, sel), jaune d'OEUF, ciboulette, fumet de homard (homard (CRUSTACE), jus de cuisson de homard (CRUSTACE), sel), sel, jus de citron, amidon modifié de tapioca, persil, estragon, cerfeuil, poivre, piment d’Espelette, épaississant : E415), MOUSSE DE CANARD (gras de porc, foie de canard, LAIT, OEUF entier, graisse de canard, sel (dont conservateur E250), porto, protéines de LAIT, saccharose, dextrose, épices, plantes aromatiques, extrait d'épices, arôme naturel (GLUTEN), antioxydants : E300-E301, exhausteur de goût : E621), FROMAGE FRAIS (fromage (fromage frais (LAIT), sel), LAIT demi-écrémé), beurre (LAIT), SAUMON FUME (saumon (Salmo salar) (POISSON) (Norvège) fumé au bois de hêtre, sel), SALAMI DANOIS (viande et gras de porc (origine: UE), couenne de porc, sel, fécule, sirop de glucose, lactose (LAIT), stabilisants : E450-E451, sucre, antioxydants : E301-E316, conservateurs : E250-E252, plante aromatique, arôme de fumée, colorant : E120, ferments), BACON (viande de porc (origine: France), sel, dextrose de blé, arôme de fumée, acidifiant: E330, antioxydant: E316, conservateur: E250).

Peut contenir des traces de : Fruits à coque, mollusques, soja.

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