Nos produits traiteur

Conservation et Conseils d’utilisation :

Conservation

Nos produits traiteur se conservent plusieurs jours au réfrigérateur entre 0 et 4 °C suivant la durée de vie du produit (nos Conseillers traiteur sont à votre disposition pour vous renseigner). Nous vous conseillons de sortir les produits du réfrigérateur  30 minutes avant pour une dégustation optimale.

Afin de ne pas altérer la qualité des produits, ne pas les congeler.

Certains de nos produits, présentant ce symbole " * ", sont vendus décongelés et ne peuvent de ce fait être recongelés.

Présentation des produits

Pour la présentation de votre buffet, nous vous conseillons de varier les pains surprise plats et ceux en hauteur, tels le Puits, le Cygne qui donnent du volume.

Quantités

Pour un apéritif traditionnel, nous vous recommandons de compter 8 à 10 toasts par personne, et entre 5 et 6 pour les enfants. Si votre cocktail est dinatoire, comptez environ 12 à 15 toasts par convive, dont 3-4 sucrés. En cas de doutes, n'hésitez pas à contacter l'un de nos conseillers traiteur, qui pourra vous aider dans le choix de vos produits ou vous établir un devis personnalisé.

Plus de service

Si vous ne souhaitez vous occuper que de vos invités, Bretzel Burgard peut se charger de la mise en place des produits sur le buffet, du service ou encore du rangement...

Personnel de Service

Coût forfaitaire de l'heure par personne (minimum 4 h) : 28,00 €

Matériel en location

Location de verres/pièce (comprenant le lavage) : 0,45 € Renseignez-vous et n'hésitez pas à nous solliciter à ce sujet.

Boissons

Plusieurs forfaits boissons sont possibles et disponibles pour agrémenter vos prestations.