Nutrition Votre allié pour un repas équilibré Bretzel Burgard est attentif aux attentes de ses clients. Vous êtes de plus en plus nombreux à veiller au bon équilibre de vos repas. Avec l’aide d’une diététicienne, Bretzel Burgard a adapté son offre à vos attentes. Pour vous servir... Nos produits : nous vous proposons une grande variété de produits (petits plats chauds, sandwichs, salades, quiches…) car l’équilibre alimentaire s’établit également au travers de la diversité des repas.

UN REPAS ÉQUILIBRÉ, C’EST 5 COMPOSANTS :

1. De la viande, poisson ou œuf : ils apportent des protéines de bonne qualité biologique, avec un bon équilibre en acides aminés pour assurer de nombreuses fonctions dans le corps humain.
2. Des féculents : sous forme de pain, riz, pâte, ils sont réputés pour leurs apports en fibres, et glucides complexes. Ils sont une source d’énergie essentielle.
3. Des légumes : consommés sous forme crus, cuits, surgelés, frais ou en conserve, ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux. Ils apportent une contribution efficace à la satiété.
4. Un laitage : le lait, les yaourts et les fromages sont une excellente source de calcium. Les fromages à pâte dure (comté, emmental, gruyère…) sont les plus riches en calcium.
5. Des fruits : tout comme les légumes, ils sont riches en fibres, vitamines et minéraux, et contribuent à la satiété.

Quelques repères

Les recommandations du PNNS (Programme National Nutrition Santé) :

• Au moins 5 fruits et légumes par jour : 1 part > 80g
• 1 à 2 parts de viande, poisson ou œuf par jour : 1 part = 100g
• Des féculents à chaque repas en accompagnement des légumes. Moitié légumes, moitié féculents.
• Limiter la consommation de sel
• Limiter la consommation de matières grasses
• Limiter la consommation de produits sucrés
• 3 produits laitiers par jour (ex : un bol de lait, un yaourt, 1/8 de camembert)
• 1 à 1,5L d’eau par jour
• Pratiquer de façon régulière une activité physique : l’équivalent d’au moins 30 minutes de marche rapide par jour.

Pensez aux boissons ! Privilégiez et variez les eaux minérales, sources de minéraux à teneur variée. Occasionnellement, les sodas non caloriques peuvent être une alternative.